Sommelier Capo 100% (w/m/i) — Bürgenstock Hotels AG
- Località
- Stans
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 134 giorni fa
Panoramica
Un'icona dell'industria alberghiera svizzera e una leggenda fin dalla sua sensazionale apertura nel 1873.
Circa 700 dipendenti da 54 nazioni offrono un'eccellente ospitalità e forniscono l'ambiente perfetto per momenti oltre l'immaginazione.
Sono a disposizione degli ospiti tre hotel esclusivi, il Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5Superior) con le due opzioni di alloggio The Contemporary and The Heritage, il Waldhotel by Bürgenstock (5 Superior) e la Taverna 1879 (3*).
- Un'icona dell'industria alberghiera svizzera e una leggenda fin dalla sua sensazionale apertura nel 1873.
- Circa 700 dipendenti da 54 nazioni offrono un'eccellente ospitalità e forniscono l'ambiente perfetto per momenti oltre l'immaginazione.
- Situato sul Bürgenberg, un'alta roccia di 500 metri nella Svizzera centrale, il Bürgenstock Resort Lake Lucerne si distingue per il suo design audace, la sostenibilità innovativa, paesaggi mozzafiato e le attività ricreative all'avanguardia.
- Responsabilità per l'acquisto del vino dell'intero resort, compresa la selezione dei fornitori, i negoziati sui prezzi e l'elaborazione dei contratti
- Conoscenza fluente del tedesco e dell'inglese, altre straniere benefiche
- Conoscenza approfondita dell'interazione tra cibo e bevande e una forte comprensione culinaria
Responsabilità principali
- Situato sul Bürgenberg, un'alta roccia di 500 metri nella Svizzera centrale, il Bürgenstock Resort Lake Lucerne si distingue per il suo design audace, la sostenibilità innovativa, paesaggi mozzafiato e le attività ricreative all'avanguardia.
- Responsabilità per l'acquisto del vino dell'intero resort, compresa la selezione dei fornitori, i negoziati sui prezzi e l'elaborazione dei contratti
- Consultare i nostri ospiti e clienti sulla selezione di vini per eventi, nonché le vendite di vini attivi e l'implementazione di degustazioni di vino esclusive
- Reclutamento, leadership e sviluppo di un team dedicato di sommelier e creazione di roster
- Responsabilità per il rispetto dei requisiti di bilancio relativi ai costi di fatturato e di beni
- Condurre la formazione regolare del vino per i lavoratori di servizio e promuovere una vivace cultura del vino in tutto il resort
- Questo è ciò che portano con loro.
- Formazione completa nel settore della ristorazione o dell'hotel nonché un'ulteriore formazione certificata come sommelier in un'accademia riconosciuta
- Alto senso di responsabilità, metodi di lavoro indipendenti e innovazione, combinato con flessibilità e resilienza
Requisiti principali
- Conoscenza fluente del tedesco e dell'inglese, altre straniere benefiche
- Conoscenza approfondita dell'interazione tra cibo e bevande e una forte comprensione culinaria
- Forte competenza interculturale e l'esperienza nel trattare gli ospiti nazionali e internazionali e nei team leader
- Mostraci come vuoi arricchire questo posto con la tua personalità, stile ed esperienza.
Contatti
- Diversi anni di esperienza come sommelier responsabile nell'alta gastronomia o nel settore alberghiero di lusso
Azienda e contesto
- Assicurare l'organizzazione professionale e la manutenzione della cantina e il coordinamento della distribuzione quotidiana del vino ai punti vendita
Dettagli ulteriori
- Per il terzo anno consecutivo, il Bürgenstock Resort è stato ufficialmente certificato come “Great Place to Work” in Svizzera, un premio che riempie l’intero team con orgoglio. Per rafforzare il nostro team, stiamo cercando un accordo: Sommelier testa 100% (f/m/i)
- Guida e ispira un team dedicato di sommelier e modella nuovi standard nel vino e nella gastronomia con la tua competenza e passione. Questo è ciò che vi aspetta:
- Conoscenza fluente del tedesco e dell'inglese, altre lingue straniere benefiche
Note e contenuto originale
- Per il terzo anno consecutivo, il Bürgenstock Resort è stato ufficialmente certificato come “Great Place to Work” in Svizzera, un premio che riempie l’intero team con orgoglio.
- Per rafforzare il nostro team, stiamo cercando un accordo:
- Sommelier testa 100% (f/m/i)
- Guida e ispira un team dedicato di sommelier e modella nuovi standard nel vino e nella gastronomia con la tua competenza e passione.
- Questo è ciò che vi aspetta:
- Conoscenza fluente del tedesco e dell'inglese, altre
- lingue straniere benefiche
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Bürgenstock Hotels AG per questa posizione?
Bürgenstock Hotels AG indica CHF 117'000 - 163'000 lordi annui per questo ruolo a Stans. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Bürgenstock Hotels AG?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Bürgenstock Hotels AG durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Nidvaldo?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Nidvaldo possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Nidvaldo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Bürgenstock Hotels AG?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Bürgenstock Hotels AG su recruitingapp-2850.umantis.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
