Co-Stv. manager: in cucina di produzione 50-80 % — Concara (Domicil & Spitex Bern)
- Località
- Bern
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 2 giorni fa
Panoramica
Compiti
Come Co-Stv. Si lavora a stretto contatto con la gestione aziendale e gestire la nostra cucina di produzione insieme a circa 40 dipendenti. Nella vostra funzione di chef:in e responsabile della produzione:in coordinate l'operazione quotidiana intorno alla produzione di circa 12'500 pasti a settimana per i nostri clienti principali. Insieme alla gestione Co-Stv., si assicura la gestione liscia del business giorno per giorno e vari banchetti. Inoltre, siete responsabili per l'acquisto di cibo e la consegna tempestiva del cibo prodotto. In questa funzione versatile, si assume una responsabilità congiunta per tutti i compiti professionali, umani e organizzativi e sono attivamente coinvolti nella formazione e nella promozione dei nostri studenti.
Requisiti
- Formazione professionale completa come chef/chef EFZ o cuoco/chef EFZ
- Completato ulteriore formazione come chef/chef chef con la legge federale. Scheda specialistica
- Esperienza professionale e gestionale in grandi cucine
- Leader di team-oriented e di iniziativa con la consapevolezza di alta qualità
- Interessi nei metodi di progettazione, produzione e produzione moderni
- Gioia e entusiasmo nella professione e motivazione per partecipare alla formazione degli studenti
Offriamo
- 5 settimane di vacanza, da 45 anni 6 settimane, da 55 anni 7 settimane
- Quota del datore di lavoro Premium per l'assicurazione malattia e il fondo pensionistico superiore alle norme di legge
- Team competente, impegnato e collaborativo, versatile e impegnativo in un ambiente emozionante e dinamico
- Come Co-Stv.
- Si lavora a stretto contatto con la gestione aziendale e gestire la nostra cucina di produzione insieme a circa 40 dipendenti.
- Formazione professionale completa come chef/chef EFZ o cuoco/chef EFZ
- Completato ulteriore formazione come chef/chef chef con la legge federale. Scheda specialistica
- 5 settimane di vacanza, da 45 anni 6 settimane, da 55 anni 7 settimane
- Quota del datore di lavoro Premium per l'assicurazione malattia e il fondo pensionistico superiore alle norme di legge
Responsabilità principali
- Come Co-Stv.
- Si lavora a stretto contatto con la gestione aziendale e gestire la nostra cucina di produzione insieme a circa 40 dipendenti.
- Insieme alla gestione Co-Stv., si assicura la gestione liscia del business giorno per giorno e vari banchetti.
- Inoltre, siete responsabili per l'acquisto di cibo e la consegna tempestiva del cibo prodotto.
- In questa funzione versatile, si assume una responsabilità congiunta per tutti i compiti professionali, umani e organizzativi e sono attivamente coinvolti nella formazione e nella promozione dei nostri studenti.
Requisiti principali
- Formazione professionale completa come chef/chef EFZ o cuoco/chef EFZ
- Completato ulteriore formazione come chef/chef chef con la legge federale. Scheda specialistica
- Esperienza professionale e gestionale in grandi cucine Banquet e Catering Experience
- Leader di team-oriented e di iniziativa con la consapevolezza di alta qualità
- Interessi nei metodi di progettazione, produzione e produzione moderni
- Gioia e entusiasmo nella professione e motivazione per partecipare alla formazione degli studenti Titolo di guida della categoria B
Cosa offre l’azienda
- 5 settimane di vacanza, da 45 anni 6 settimane, da 55 anni 7 settimane
- Quota del datore di lavoro Premium per l'assicurazione malattia e il fondo pensionistico superiore alle norme di legge
- Team competente, impegnato e collaborativo, versatile e impegnativo in un ambiente emozionante e dinamico
- Ore lavorative da lunedì a venerdì senza incarichi weekend
- Domicil offre ai cittadini anziani servizi stazionari in cura e cura.
- Con oltre 20 sedi e circa 1.600 dipendenti, Domicil è il numero 1 nella cura a lungo termine nel Cantone di Berna.
- Sotto l'ombrello di Concara, lavoriamo insieme a Spitex Bern per una cura integrata a tutto tondo.
- Domicil Cuisine serve clienti interni ed esterni come fornitore di servizi business-to-business per la ristorazione condivisa.
- Cuciamo con passione e creatività e uniamo la salute al piacere.
Contatti
- Nella vostra funzione di chef:in e responsabile della produzione:in coordinate l'operazione quotidiana intorno alla produzione di circa 12'500 pasti a settimana per i nostri clienti principali.
Dettagli ulteriori
- Completato ulteriore formazione come chef/chef chef con la legge federale. Scheda specialistica
- Esperienza professionale e gestionale in grandi cucine Banquet e Catering Experience
- Gioia e entusiasmo nella professione e motivazione per partecipare alla formazione degli studenti Titolo di guida della categoria B
Note e contenuto originale
- Completato ulteriore formazione come chef/chef chef con la legge federale.
- Scheda specialistica
- Esperienza professionale e gestionale in grandi cucine
- Banquet e Catering Experience
- Gioia e entusiasmo nella professione e motivazione per partecipare alla formazione degli studenti
- Titolo di guida della categoria B
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Concara (Domicil & Spitex Bern) per questa posizione?
Concara (Domicil & Spitex Bern) indica CHF 75'600 - 114'400 lordi annui per questo ruolo a Bern. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Concara (Domicil & Spitex Bern)?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Concara (Domicil & Spitex Bern) durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Berna?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Berna possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Berna o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Concara (Domicil & Spitex Bern)?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Concara (Domicil & Spitex Bern) su jobs.domicilbern.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
