Konditor (w/m/d) als Anlagenführer*in — Delica AG

Descrizione completa

Sei uno chef di pasticceria e ami i mestieri? Porta il tuo senso di tempra, struttura e gusto alla nostra produzione di cioccolato: Prendere la responsabilità di una linea, lavorare in turni affidabili e sperimentare reale orgoglio in un prodotto cult svizzero. Con noi continui a crescere – professionalmente, personalmente e nell'universo Migros.

Luogo di lavoro: Delica AG, Delica AG Buchs, Bresteneggstrasse 4, 5033 Buchs AG

Informazioni importanti

Lettera di motivazione? Non c'è bisogno – certificati di lavoro completi e diplomi già. Accogliamo ogni applicazione, ma possiamo considerare solo applicazioni online. Le domande per posta sono smaltite per motivi di protezione dei dati e non restituite.

Mansioni

• Prendere le linee e impostare le macchine per la produzione di cioccolato in modo sicuro.
• Controlla continuamente i parametri di qualità, temperatura e viscosità del prodotto.
• Risolvi semplici interruzioni indipendentemente e coordina interventi tecnici.
• Effettuare routine di pulizia e igiene costantemente secondo SOP/HACCP.
• Lavorate con il vostro team per l'ottimizzazione dei processi e assicurate le consegne dei prodotti in tempo reale.

Requisiti

• Almeno 2–3 anni di esperienza professionale: in pasticceria/confectionery o in ambienti alimentari di produzione (linee di fondo/imballaggio benefiche)
• Completo di apprendistato professionale (EFZ): come confettore, confiseur o qualifica equivalente;
• Inglese (molto buona conoscenza): min. B1
• L'orientamento del team, la responsabilità e la volontà di imparare per comprendere i processi tecnici e condurre una linea
• Alta disciplina di igiene, precisione e senso di costante qualità del prodotto
• Pratica nel trattare le tecniche di controllo della temperatura e di lavorazione, i controlli in-process e il lavoro secondo le specifiche
• Prontezza per funzionamento da 2 a 4 turni

Cosa di friamo

• Posto centrale di lavoro: Molto buoni collegamenti di trasporto e parcheggio gratuito
• Fornitura professionale: Rispetto al BVG, a seconda dell'età, il 7% - 18% in più viene pagato da Delica
• Abbonamenti mobili: I prezzi migliori sugli abbonamenti mobili a Galaxus Mobile, Sunrise o Wingo – a partire da CHF 10.- / mese
• Punti Cumulus: 2 volte Cumulus punta sul cibo e 5 volte su prodotti non alimentari
• Pasti: Menù da pranzo bilanciato e fine nel ristorante del personale per soli CHF 8.-
• Migros Bank: Migros concede tassi di interesse più elevati sul conto privato e sugli investimenti per i suoi dipendenti
• Offerte di sport e fitness: Uso gratuito degli studi di fitness integrati nel sito di Buchs, Birsfelden e Meilen e CHF 200.- Rimborso sugli abbonamenti annuali di fitness
• Club School Migros: fino al 70% di rimborso per corso

Contatto

Applicazione e contatto Severine Jegge Reclutamento dei partner commerciali

Processo di reclutamento

• Preselezione delle applicazioni: Controlliamo le applicazioni ricevute su base continuativa, creiamo una pre-selezione e le rilasciamo al gestore per la visualizzazione. La decisione sul progresso o il ritiro dal processo di reclutamento sarà comunicata telefonicamente o via e-mail. Durata del feedback: fino a tre settimane
• Video personale o conversazione telefonica: Per un gran numero di candidati, conduciamo facoltativamente un telefono personale o una conversazione video. Questo ci dà l'opportunità di conoscere più candidati in breve tempo per invitare persone adatte per il prossimo round. Durata del feedback: fino a una settimana
• Informazioni di riferimento: quando otteniamo riferimenti, chiediamo ancora impressioni, punti di forza e di debolezza e li abbiamo verificati da ex supervisori o dipendenti. I riferimenti possono essere ottenuti dopo il primo o il secondo turno e sono effettuati solo con il consenso. Durata del feedback: fino a una settimana
• Test: Un giorno di prova o mezza giornata offre l'opportunità di conoscere meglio l'ambiente di lavoro futuro e i membri del team. E al contrario, ci dà la possibilità di valutare quanto bene qualcuno si inserisce nella squadra. Durata del feedback: fino a tre settimane
• Discussione finale prima dell'emissione del contratto: Prima dell'emissione del contratto, abbiamo una discussione finale per chiarire le questioni aperte di entrambe le parti e per regolare i dettagli contrattuali. Se tutti i punti sono chiariti, l'offerta scritta segue. Durata del feedback: fino a una settimana
• Offer & Contract Exhibition (Digital): Dopo la nostra offerta di lavoro orale, i punti contrattuali più importanti sono verificati di nuovo. Dopo accordo, il contratto viene commissionato e inviato per firma digitale via e-mail. Durata del feedback: fino a una settimana

Nota per i fornitori di servizi del personale* Per questa posizione, consideriamo solo applicazioni dirette.

Grado di occupazione: 100%

Domande frequenti su questo annuncio