Capo della gastronomia — Kantonsspital Aarau (KSA)
- Località
- Aarau
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 2 giorni fa
Panoramica
Compiti
- Complessivamente responsabilità per la gestione operativa e strategica dei settori cucina e restauro.
- Leadership, promozione e sviluppo dei vostri dipendenti e manager.
- Ottimizzazione continua di processi, flussi di lavoro e servizi gastronomici.
- Responsabilità per il rispetto delle norme di qualità, igiene, sicurezza e sicurezza sul lavoro.
- Ulteriore sviluppo di un'offerta di catering orientata al gruppo attraente e mirata in collaborazione con le aree specializzate responsabili.
- Una stretta collaborazione con la cucina, l'industria alberghiera, la cura e altre aree interdisciplinari nell'ambiente ospedaliero.
- Partecipazione alla pianificazione del bilancio, al controllo dei costi e al raggiungimento degli obiettivi economici.
Requisiti
- Alta formazione professionale nel settore dell'ospitalità/gastronomia (livello HFP/HF/FH) con focus sull'ospitalità/gastronomia
- Diversi anni di esperienza professionale e manageriale in una funzione paragonabile e comprovata personalità ospite
- Conoscenza approfondita nei settori della cucina, restauro, gestione della qualità e igiene
- Complessivamente responsabilità per la gestione operativa e strategica dei settori cucina e restauro.
- Leadership, promozione e sviluppo dei vostri dipendenti e manager.
- Alta formazione professionale nel settore dell'ospitalità/gastronomia (livello HFP/HF/FH) con focus sull'ospitalità/gastronomia
- Diversi anni di esperienza professionale e manageriale in una funzione paragonabile e comprovata personalità ospite
Responsabilità principali
- Complessivamente responsabilità per la gestione operativa e strategica dei settori cucina e restauro.
- Leadership, promozione e sviluppo dei vostri dipendenti e manager.
- Ottimizzazione continua di processi, flussi di lavoro e servizi gastronomici.
- Responsabilità per il rispetto delle norme di qualità, igiene, sicurezza e sicurezza sul lavoro.
- Ulteriore sviluppo di un'offerta di catering orientata al gruppo attraente e mirata in collaborazione con le aree specializzate responsabili.
- Una stretta collaborazione con la cucina, l'industria alberghiera, la cura e altre aree interdisciplinari nell'ambiente ospedaliero.
- Partecipazione alla pianificazione del bilancio, al controllo dei costi e al raggiungimento degli obiettivi economici.
Requisiti principali
- Alta formazione professionale nel settore dell'ospitalità/gastronomia (livello HFP/HF/FH) con focus sull'ospitalità/gastronomia
- Diversi anni di esperienza professionale e manageriale in una funzione paragonabile e comprovata personalità ospite
- Conoscenza approfondita nei settori della cucina, restauro, gestione della qualità e igiene
- Il pensiero imprenditoriale e l'agire con l'alto orientamento del cliente e del servizio
- Forte capacità di leadership, comunicazione e risoluzione dei conflitti, nonché alte competenze sociali
- Gestione esperta di MS Office e elevata capacità di carico, flessibilità e affidabilità
- Con la nostra vasta gamma di servizi, dalla cura di base alla medicina altamente specializzata, siamo competenti e affidabili in tutte le posizioni.
Azienda e contesto
- Benvenuti all'Ospedale cantonale Aarau (KSA).
- Sia nell'Ospedale cantonale Aarau, nelle località KSA Bahnhof Aarau, KSA Lenzburg o KSA Frick – siamo lì per voi tutto il giorno.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Kantonsspital Aarau (KSA) per questa posizione?
Kantonsspital Aarau (KSA) indica CHF 67'500 - 84'500 lordi annui per questo ruolo a Aarau. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Kantonsspital Aarau (KSA)?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Kantonsspital Aarau (KSA) durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Argovia?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Argovia possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Argovia o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Kantonsspital Aarau (KSA)?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Kantonsspital Aarau (KSA) su recruitingapp-122706.umantis.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
