Teammember Bäckerei — Marché Restaurants Schweiz AG

Description complète

Boulangerie

Marché Restaurants Schweiz AG — Dietlikon, Dietlikon, Svizzera

Marché Restaurants Schweiz AG est l'une des 10 entreprises suisses ayant le chiffre d'affaires le plus élevé dans le domaine de la gastronomie complète et est le numéro 1 de la gastronomie autoroutière avec la marque "Marché". Depuis 2014, Marché Restaurants Schweiz AG fait partie du groupe Coop en tant que filiale indépendante. Avec nos marques et concepts – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes et Firehouse Subs – nous sommes non seulement présents sur les autoroutes ou à l'aéroport de Zurich, mais aussi dans les plus grandes gares de Zurich, Berne et Bâle ainsi que dans certains centres commerciaux populaires en Suisse germanophone. Ou en d'autres termes : Nous peaufinons la vie quotidienne de nos invités, où que les gens se traitent à une pause alimentaire sur le chemin.

Tâche

• Production de pâtes, de masses, de produits de boulangerie et de pain (travail de table)
• Exploitation des fours et boulangers de Focaccia et des biscuits sucrés
• Préparation et traitement des glaçures et des garnitures
• Établissement et présentation de l'offre
• Contact client direct dans notre boulangerie ouverte nature
• Préparation de gâteaux, desserts quotidiens et pâtisserie
• Travaux préparatoires généraux et Mise en place
• Sécurité, hygiène et propreté au travail selon les normes HACCP

Exigences

• La joie dans le commerce des produits de boulangerie
• Expérience professionnelle de boulanger ou d'apprenti de boulangerie EFZ/EBA
• Bonne connaissance de l'allemand
• Charisme positif, amical et motivé
• Joueurs d'équipe, bonnes compétences organisationnelles
• Flexible et mobile (horaires du soir et du week-end)
• Extrait de casier judiciaire sans entrée (obligatoire pour la zone réglementée de sûreté de l'aéroport)

Ce que nous offrons

Votre personne à contacter

Pia Kronberger Ressources humaines

Tipo: Temps partiel Sede: Dietlikon