Head Swiss Re Gastronomy (m/f/x/d; 80-100%) — Swiss Re

Description complète

Suisse Re – votre employeur Suisse Re est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de réassurance, d'assurance et de solutions innovantes de transfert de risques. Nous analysons les risques mondiaux – des catastrophes naturelles aux cybermenaces – et développons des solutions durables pour protéger les personnes, les entreprises et la société. À propos de l'équipe Swiss Re Gastronomie fait partie de Corporate Real Estate & Services (CRES) Zurich et, avec environ 150 employés, assure une offre de restauration et d'accueil de qualité, économiquement viable et orientée vers l'avenir pour plus de 3000 employés, gestionnaires et clients internes et externes. L'accent est mis sur une orientation cohérente des clients et des hôtes, des opérations efficaces, des structures organisationnelles claires, des normes de qualité uniformes et le développement continu de concepts innovateurs, sains et durables d'aliments et de boissons. Leurs principales tâches Head Swiss Re Gastronomie est membre de l'équipe exécutive CRES Zurich. Les principales tâches sont les suivantes:

• La responsabilité globale de Swiss Re Gastronomie avec environ 150 employés dans les sites de Mythenquai et Rüschlikon ainsi que d'assurer une offre de restauration de haute qualité, économique et orientée vers l'avenir pour une moyenne d'environ 2.000 employés et invités.
• Gestion stratégique et développement de la gastronomie selon les objectifs de l'entreprise, y compris la gestion et la mise en œuvre de projets et d'initiatives interdivisions au sein du CRES Zurich.
• Leadership et perfectionnement des leaders et des talents, y compris la gestion du rendement, l'encadrement et la planification de la relève.
• Gestion financière et opérationnelle responsable du budget, des coûts, de la productivité, de l'utilisation des ressources ainsi que des opérations efficaces et des normes de qualité uniformes.
• Développement continu des offres et de l'expérience des clients en fonction des besoins des clients, des tendances, des exigences de durabilité, de la rétroaction et des chiffres clés pertinents.
• Assurer la qualité, la sécurité et la conformité, en particulier dans les domaines de l'hygiène alimentaire, de la sécurité au travail, de la protection de la santé et de la gestion des risques et de la conformité.

Tâches supplémentaires

• Participation active et mise en œuvre de la stratégie mondiale pour une gastronomie durable et appui à la mise en œuvre dans divers endroits en Europe, en Asie et en Amérique
• Membre de l'équipe de gestion des incidents (personnel de Crisis) Zurich

Ils apportent avec eux

• Plusieurs années de leadership et d'expérience en gestion dans la restauration, l'hôtellerie, l'hôtellerie ou un environnement de service comparable, avec la responsabilité de grandes unités organisationnelles à plusieurs niveaux hiérarchiques.
• Passionné par la gastronomie moderne et une forte compréhension des tendances actuelles en matière d'expérience client, de bien-être, de durabilité, de marque patronale et de numérisation.
• Une orientation client, service et hôte élevée associée à un sentiment de sécurité pour les différentes parties prenantes.
• Bonne compréhension financière et entrepreneuriale et grande affinité pour les chiffres
• Capacité d'analyser de façon fiable les budgets et les chiffres clés pertinents, d'identifier les relations économiques et d'en tirer des mesures saines de gestion et d'optimisation.
• Résilience, force de décision et sens des responsabilités
• Très bonne connaissance de l'allemand et de l'anglais en paroles et en écriture

Ce que nous offrons

• Swiss Re, en tous points un employeur moderne et renommé
• Travailler avec des produits frais et régionaux avec des techniques avancées dans un environnement de travail moderne et une excellente infrastructure
• Prestations supérieures à la moyenne de la caisse de retraite, des pensions et des assurances
• Abonnements très réduits aux transports publics et aux loisirs
• Possibilités de formation internes et externes
• Maison pour enfants – Garde d'enfants
• Salle de gym interne
• Et bien plus encore.

Pour la Suisse, l'échelle salariale de base pour ce poste se situe entre 136 000 et 204 000 francs suisses (pour un poste à temps plein). Le salaire spécifique offert tient compte:

• les exigences, la portée, la complexité et les responsabilités du rôle;
• le profil du candidat, y compris l'éducation/qualifications, l'expertise, la spécialisation, les compétences et l'expérience.

En plus du salaire de base, Swiss Re offre une rémunération variable attrayante et liée à la performance qui reconnaît vos services. De plus, vous bénéficiez d'un grand nombre de services supplémentaires mondiaux et spécifiques à votre emplacement. L'éligibilité peut varier en fonction des politiques et du contrat de travail de la Suisse. À propos de Swiss Re Suisse Re est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de réassurance, d'assurance et d'autres formes de transfert de risque fondé sur l'assurance, travaillant à rendre le monde plus résilient. Nous anticipons et gérons une grande variété de risques, allant des catastrophes naturelles et du changement climatique à la cybercriminalité. Combinant l'expérience avec la pensée créative et l'expertise de pointe, nous créons de nouvelles opportunités et solutions pour nos clients. Cela est possible grâce à la collaboration de plus de 15 000 employés à travers le monde.

Notre succès dépend de notre capacité à bâtir une culture inclusive favorisant de nouvelles perspectives et une pensée novatrice. Nous embrassons un lieu de travail où chacun a les mêmes chances de prospérer et de se développer professionnellement, indépendamment de son âge, de son sexe, de sa race, de son appartenance ethnique, de son identité et/ou de son expression, de son orientation sexuelle, de ses aptitudes physiques ou mentales, de ses compétences, de sa pensée ou de toute autre caractéristique. Dans notre environnement inclusif et flexible, chacun peut apporter son authentique soi au travail et sa passion pour la durabilité.

Si vous êtes un professionnel expérimenté qui revient au marché du travail après une interruption de carrière, nous vous encourageons à postuler à des postes ouverts qui correspondent à vos compétences et à votre expérience. Nous pouvons utiliser des outils alimentés par l'IA pour appuyer l'examen et l'évaluation des demandes pour ce poste. Ces outils fournissent des renseignements supplémentaires à nos équipes de recrutement, mais toutes les décisions d'embauche sont soigneusement examinées et prises par les gens. Pour en savoir plus sur la façon dont nous utilisons l'IA dans le recrutement et comment nous traitons vos données personnelles, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité des données avant de postuler.

Mots clés

Code de référence : 139207