Directeur du salon M Club — Marriott International
Vue d’ensemble du poste
Exigences - PASSEPORT / CITOYENNETÉ DE L'UE UNIQUEMENT - LANGUE : Allemand courant ## Description - S'assurer que le personnel travaille en équipe pour garantir un service optimal et répondre aux besoins des clients - Inspecter l'hygiène et la tenue du personnel et corriger tout défaut - Effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture, y compris la préparation des outils et équipements nécessaires, le nettoyage de toutes les zones et de l'équipement, la fermeture des portes, etc.
- Inspecter les zones de stockage pour vérifier l'organisation, l'utilisation du FIFO et la propreté - Effectuer les inventaires prévus et réapprovisionner les stocks nécessaires - Contrôler les restaurants pour s'assurer de la disponibilité des places assises, du service, de la sécurité et du bien-être des clients - Remplir les bons de travail pour les réparations d'entretien - Assister la direction dans la sélection, la formation, la planification, l'évaluation, le conseil, la discipline, la motivation et l'encadrement des employés ; Respecter toutes les politiques et procédures de l'entreprise en matière de sécurité et de sûreté ; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses à la direction et suivre la formation et les certifications en matière de sécurité.
S'assurer que l'uniforme et l'apparence personnelle sont propres et professionnels, maintenir la confidentialité des informations exclusives et protéger les actifs de l'entreprise - Accueillir et reconnaître tous les clients conformément aux normes de l'entreprise, anticiper et répondre aux besoins des clients en matière de service, aider les personnes handicapées et remercier les clients.
Description
Exigences - PASSEPORT / CITOYENNETÉ DE L'UE UNIQUEMENT - LANGUE : Allemand courant ## Description - S'assurer que le personnel travaille en équipe pour garantir un service optimal et répondre aux besoins des clients - Inspecter l'hygiène et la tenue du personnel et corriger tout défaut - Effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture, y compris la préparation des outils et équipements nécessaires, le nettoyage de toutes les zones et de l'équipement, la fermeture des portes, etc.
- Inspecter les zones de stockage pour vérifier l'organisation, l'utilisation du FIFO et la propreté - Effectuer les inventaires prévus et réapprovisionner les stocks nécessaires - Contrôler les restaurants pour s'assurer de la disponibilité des places assises, du service, de la sécurité et du bien-être des clients - Remplir les bons de travail pour les réparations d'entretien - Assister la direction dans la sélection, la formation, la planification, l'évaluation, le conseil, la discipline, la motivation et l'encadrement des employés ; Respecter toutes les politiques et procédures de l'entreprise en matière de sécurité et de sûreté ; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses à la direction et suivre la formation et les certifications en matière de sécurité.
S'assurer que l'uniforme et l'apparence personnelle sont propres et professionnels, maintenir la confidentialité des informations exclusives et protéger les actifs de l'entreprise - Accueillir et reconnaître tous les clients conformément aux normes de l'entreprise, anticiper et répondre aux besoins des clients en matière de service, aider les personnes handicapées et remercier les clients.
