Commis de Cuisine (Chef de Partie) (100%) — Confiserie Sprüngli AG

Description complète

Fondée en 1836, l'entreprise familiale suisse est aujourd'hui l'une des confiseries les plus renommées d'Europe avec sa gamme exquise. Les produits Sprüngli sont synonymes de la meilleure qualité, de fraîcheur unique et de naturel. Les créations achevées amènent des clients du monde entier à sillonner quotidiennement.

Commission de Cuisine (Chef de Partie) (100%)

100 %, Zurich

Travailler chez Sprüngli

En 2018, la Confiserie Sprüngli a obtenu la première place pour le meilleur café du classement suisse du Guide Choco sous les critères d'évaluation Ambiente, Service, Qualité, Offres, Freshness et Innovation. Aimeriez-vous aussi être parmi les meilleurs et faire votre précieuse contribution chaque jour? Nous dormons nos clients à la Paradeplatz dans le café-restaurant traditionnel au premier étage ouvert en 1859 ou dans le café-bar moderne du Parterre ainsi que dans le café-lounge et le café-bar de l'aéroport de Zurich.

Pour notre nouveau café & restaurant emblématique sur Paradeplatz, nous recherchons une personne motivée et engagée qui apporte de l'expérience en tant que Commissaire de Cuisine et est prêt à assumer la responsabilité en tant que Chef de Partie.

Ce que tu fais de nous

Êtes-vous une Commission de Cuisine ambitieuse et souhaitez développer votre métier au plus haut niveau dans une cuisine ultramoderne? Il est temps qu'on se connaisse.

• Veiller à ce que les coûts du poste soient optimisés
• Mise en place et préparation des différents plats selon la recette
• Commandes de marchandises en coopération avec des supérieurs
• Respect des règles d'hygiène

Ce que nous voulons

• Mesure culinaire terminée EFZ
• Expérience professionnelle dans les restaurants haut de gamme
• Travail de travail efficace et axé sur les ressources
• Compétences linguistiques en allemand
• Volonté de travailler le week-end (postes entre 6h30 et 17h30 dans une opération de 7 jours)

Vous pouvez attendre avec impatience.

• Une cuisine moderne et nouvelle
• Par le service sans heure de chambre
• Jours fériés fermés
• Généreux avantages commerciaux et autres avantages de la frange
• Restaurant du personnel avec une offre diversifiée et peu coûteuse
• Journée gratuite supplémentaire comme une appréciation d'anniversaire
• Un environnement animé et moderne avec une collégiale du culture
• Une équipe motivée et engagée qui vous attend déjà
• Développement individuel - et possibilités de formation continue
• Lieu de travail central à Paradeplatz à Zurich

Ça t'intéresse ? Ensuite, nous attendons avec impatience votre application électronique. *