Chef du restaurant — Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI)
NouveauCHF 68 000 - 103 000
Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) · Zürich (ZH)
- Lieu
- Zürich
- Contrat
- full-time
- Publié
- Hier
SalaireCHF 68 000 - 103 000
Vue d’ensemble du poste
La Fondation suisse de l'épilepsie (EPI) est une société multi-épargne.
Il comprend l'EPI WohnWerk, le lycée Lengg, le don Dapples, un centre de séminaires avec restaurant et les services centraux de l'EPI.
En outre, la Fondation suisse pour l'épilepsie, ainsi qu'une autre fondation, parrainent la clinique Lengg AG, avec chacune une clinique d'épileptologie et de neuroréhabilitation.
- La Fondation suisse de l'épilepsie (EPI) est une société multi-épargne.
- Il comprend l'EPI WohnWerk, le lycée Lengg, le don Dapples, un centre de séminaires avec restaurant et les services centraux de l'EPI.
- Personnel et gestion professionnelle du restaurant EPI Park avec une équipe de 5 à 7 employés
- Coopération active dans les opérations quotidiennes (environ 70%) Services de fin de semaine comme hôte
- Formation complète en tant que spécialiste des restaurants EFZ ou qualification comparable
- Expérience de leadership éprouvée dans une opération animée idéalement dans le gazage système
Responsabilités principales
- Personnel et gestion professionnelle du restaurant EPI Park avec une équipe de 5 à 7 employés
- Coopération active dans les opérations quotidiennes (environ 70%) Services de fin de semaine comme hôte
- Heures de travail: service à la majorité (08.00 – 17.00)
- participation à environ 30 à 40 événements et soirées en dehors des heures normales de travail
- Assurer un service hospitalier et axé sur le service à nos clients Appui à la planification des services
- Responsabilité de la vente, de la planification, de l'organisation et de l'exécution des banquets et des événements
- coopération dans la création, la gestion et l'achat de biens
- Leadership, promotion et développement de votre équipe
- Assurer le respect des normes de qualité et de service
- Coopération étroite avec la gastronomie et la coopération dans le centre de séminaires
Exigences principales
- Formation complète en tant que spécialiste des restaurants EFZ ou qualification comparable
- Expérience de leadership éprouvée dans une opération animée idéalement dans le gazage système
- Orientation au service et joie de traiter avec les gens
- Des dirigeants engagés, empathiques, motivés et responsables
- Pensée entrepreneuriale, fonctionnement responsable et précis
- Souplesse dans la planification des services
- affinité informatique, bonne connaissance PC ainsi que l'expérience avec les systèmes de trésorerie ou de réservation (idéalement TCPOS et Protel)
- Communication sécurisée en allemand (oral et écrit), connaissance anglaise de l'avantage
- 4-6 semaines à l'avance avec des week-ends gratuits réglementés
- Cinq semaines de vacances, à partir du 50. Âge 6 semaines
- Planification annuelle et obligatoire des vacances
- Fonds de pension propre avec une part de l'employeur supérieure à la moyenne de 60%
Ce que l’entreprise offre
- Souverains, apparence professionnelle et amicale Cosa offriamo
Détails supplémentaires
- Assurer un service hospitalier et axé sur le service à nos clients Appui à la planification des services
- Souverains, apparence professionnelle et amicale
- Cinq semaines de vacances, à partir du 50.
- Réduction des employés dans notre restaurant Bon accès par les transports publics
Notes et contenu original
- Descrizione
- Assurer un service hospitalier et axé sur le service à nos clients
- Appui à la planification des services
- Cosa offriamo
- Âge 6 semaines
- Réduction des employés dans notre restaurant
- Bon accès par les transports publics
