Business Partner Sensorik & Kulinarik (w/m/d) — Migros Supermarkt AG

Description complète

Dans ce rôle, vous concevrez une gamme Migros savoureuse, saine et durable. Vous êtes responsable de la qualité sensorielle et culinaire dans les domaines de la commodité à domicile (pizza, pâtes, végétaux, antipasti et sauces) et des surgelés (apéro et pâtisserie). De l'idée à la mise en rayon, vous accompagnez la gestion des catégories/achats avec des recommandations d'actions pour l'optimisation de la gamme de produits. Mansioni

• Assistance et conseils sensoriels et culinaires pour les directions de l'alimentation et de la fraîcheur
• Planification, coordination et mise en œuvre de dégustations de produits nouveaux et existants
• Responsabilité des tests sensoriels et culinaires réguliers des produits existants en comparaison du marché
• Détermination des exigences culinaires des nouveaux produits conformément à l'ordre de gestion des catégories et des exigences d'achat
• Plusieurs années d'expérience : dans le secteur alimentaire est un avantage
• Formation de base ou continue terminée : formation culinaire de base (par exemple chef, boulanger/confiseur, boucher) et/ou études ou une formation complémentaire (par ex. Sciences alimentaires, technologie alimentaire, école d'hôtellerie, etc.)
• Forte passion pour l'alimentation, la cuisine et les tendances alimentaires actuelles
• Manière de travailler en équipe et structurée ainsi que de très bonnes capacités de communication
• Personnalité enthousiaste et proactive
• Allemand (courant)
• Français (avantageux)
• Anglais (avantage)
• Cosa offriamo
• Lieu de travail central : Lieu de travail central dans la ville de Zurich (Limmatplatz ou près de Hardbrücke)
• Travail sain : salles de soins et de relaxation ainsi que possibilités de massage
• Passable salaires : Rémunération adaptée à la fonction et au marché
• Certifié « We pay fair »
• Responsabilité personnelle et liberté : Domaine de travail varié avec un haut niveau de responsabilité personnelle
• Offres de loisirs et culturelles : En tant que sponsor principal de courses et d'événements, Migros propose à ses collaborateurs des places limitées à moitié prix.
• Assurance : Jusqu'à 25 % de réduction sur diverses polices d'assurance telles que l'automobile, la responsabilité civile et les articles ménagers, la protection juridique et bien d'autres. Contact Candidature et contact Ramona Bucher Talent Acquisition Partner
• LinkedIn ## Processus de recrutement Soumettre les documents de candidature Pour une candidature complète, nous avons besoin de votre CV, de vos certificats et diplômes. Une photo dans votre CV et une lettre de motivation ne sont pas nécessaires. Nous vivons l'égalité des chances pour tous les candidats. Nous avons un processus de recrutement standardisé. Si cela ne fonctionne pas pour vous, mentionnez-le dans votre dossier de candidature. Présélection des candidatures Nous vérifions en permanence les candidatures que nous recevons, créons une présélection et la communiquons au responsable pour consultation. La décision de poursuivre ou de quitter le processus de recrutement est communiquée par téléphone ou par courrier électronique. Durée jusqu'au feedback : jusqu'à trois semaines Conversation avec le service RH et spécialisé L'entretien se déroule virtuellement ou sur place avec le responsable des RH et/ou du service spécialisé. L'objectif principal est d'en savoir plus sur le personnel et les compétences spécialisées et donne aux deux parties la possibilité d'évaluer l'adéquation culturelle de l'entreprise et de l'équipe. Durée jusqu'au retour d'information : Jusqu'à trois semaines de discussion technique avec présentation de cas. Les connaissances spécialisées spécifiques sont testées à l'aide d'un cas ou d'autres instruments d'évaluation. Après traitement, le résultat est présenté au manager puis discuté ensemble. L'équipe est généralement également représentée lors de la présentation. En règle générale, les discussions sont menées par le supérieur hiérarchique, sans représentant des RH. Durée jusqu'au retour d'information : jusqu'à trois semaines Émission de l'offre et du contrat (numérique) Après notre offre d'emploi verbale, les points les plus importants du contrat seront à nouveau vérifiés. Une fois convenu, le contrat sera rédigé et envoyé par e-mail pour signature numérique. Durée jusqu'au retour : jusqu'à une semaine