Second de Cuisine — Tertianum
CHF 73 500 - 111 500
Tertianum · Horgen (ZH)
- Lieu
- Horgen
- Contrat
- full-time
- Publié
- il y a 31 jours
SalaireCHF 73 500 - 111 500
Vue d’ensemble du poste
Votre cœur bat-il pour les personnes âgées ?
Voulez-vous vivre votre créativité et votre passion pour la gastronomie et inspirer nos clients ?
Voyez-vous des opportunités d’utiliser vos compétences et votre expérience pour avoir un impact positif sur la vie de nos clients ?
- Votre cœur bat-il pour les personnes âgées ?
- Voulez-vous vivre votre créativité et votre passion pour la gastronomie et inspirer nos clients ?
- Vos tâches Responsabilité partagée d'une restauration appropriée pour les invités et les visiteurs de notre résidence Direction d'équipe et responsabilité quotidienne Interlocuteur principal en cas d'absence Chef de service Production et contrôle qualité des plats chauds et froids Respect et garantie des directives HACCP Assistance aux événements et occasions Prise en charge des domaines de responsabilité administrative Expérience en formation d'apprenti
- Vous assumerez également un haut niveau de responsabilité et façonnerez ainsi activement l’avenir de Tertianum.
Responsabilités principales
- Vos tâches Responsabilité partagée d'une restauration appropriée pour les invités et les visiteurs de notre résidence Direction d'équipe et responsabilité quotidienne Interlocuteur principal en cas d'absence Chef de service Production et contrôle qualité des plats chauds et froids Respect et garantie des directives HACCP Assistance aux événements et occasions Prise en charge des domaines de responsabilité administrative Expérience en formation d'apprenti
- Vous assumerez également un haut niveau de responsabilité et façonnerez ainsi activement l’avenir de Tertianum.
Contacts
- Si vous avez des questions, Mario Eberharter, chef de cuisine, se fera un plaisir de vous aider au 043 244 16 18.
