Assistant Restaurant Manager — McDonald's Switzerland

Description complète

Présentation Chez McDonald, chaque jour est une nouvelle occasion de grandir, de diriger et de déplacer les choses ensemble! Notre équipe aime travailler ensemble, de se soutenir et de donner à nos invités et à l'équipage de grands moments. Si vous cherchez un emploi dynamique avec de vraies opportunités de carrière, vous avez exactement raison avec nous!

Description du travail En tant que gestionnaire de restaurant, vous accompagnez le directeur de restaurant dans la gestion de l'équipe et vous assurez que le restaurant fonctionne bien. Vous assumez des tâches supplémentaires, vous donnez l'exemple en matière de sécurité alimentaire, de qualité, de service et d'hygiène et vous contribuez au développement du restaurant.

Principales tâches

• Gestion de l'équipe avec empathie, respect et patience
• Communication ouverte et gestion constructive des conflits
• Établir des priorités stratégiques et coordonner les processus quotidiens
• Coaching et soutien des gestionnaires de postes et de l'équipe pour une performance optimale
• Assurer des normes en matière de sécurité, de qualité, de service, de propreté et d'hygiène
• Utilisation d'outils de gestion pour la planification, la gestion de l'an 2000, les commandes et l'inventaire
• Analyse des ICR et soutien aux initiatives de développement
• Soutien au recrutement, à l'embarquement, à la formation et

Fidélité des employés - traitement des plaintes et création de moments de bien-être pour les clients - Entretien de l'équipement et dépannage

Exigences

• Expérience en gestion d'équipe ou en avantage gastronomique
• Compétences solides en communication et en gestion des conflits
• Analyse, organisation et technique
• Proactive, orientée vers la solution et prête à apprendre
• Fiabilité, fiabilité et résilience
• Bonne connaissance de la langue nationale (oralement et par écrit)

Nous offrons

• Des horaires flexibles pour un bon équilibre travail-vie personnelle
• Soutien, équipe multiculturelle
• Formation et possibilités de formation continue – de nombreux managers commencent comme assistant!
• Rémunération et conditions de travail selon les dispositions du contrat de travail global (L-GAV)
• 50% de réduction sur nos produits dans nos restaurants en Suisse et au Liechtenstein
• Abonnement Sunrise à prix réduit
• Accès à des réductions exclusives via la plateforme "61.71"
• Vacances supplémentaires offertes depuis plus de 50 ans
• Accès gratuit à la plus grande bibliothèque de formation en ligne

Contact Prêt pour la prochaine étape de carrière? Faites votre demande dès maintenant et commencez votre voyage chez McDonald,s. Nous avons hâte de vous voir!