Mitarbeiter/in Küche Werterhaltung 60% — Hôpital du Valais

Description complète

L'hôpital Wallis en recherche un pour le centre hospitalier Oberwallis dans le département de la gastronomie:

Employé/en cuisine Conservation de la valeur 60%

La gastronomie du Upper Valais Hospital Center emploie une centaine de personnes et produit environ 1 400 repas par jour sur les sites de Brig et de Visp.

Mission

• Ils sont responsables de la préparation et de la post-traitement de tous les repas
• Ils mettent en œuvre le concept d'hygiène opérationnelle, de nettoyage et d'autocontrôle sous direction professionnelle
• Ils contribuent activement à l'acceptation des biens, de la production et de la production
• Ils encouragent la coopération et le développement de l'équipe

Profil

• Expérience dans une fonction similaire
• Manipulation professionnelle des aliments
• Bonne connaissance de l'allemand (script et compréhension)
• Personnalité motivée et dédiée
• Ils agissent en tout temps dans l'intérêt de l'entreprise et se fixent des objectifs clairs et ambitieux
• Ils adhèrent systématiquement aux normes de qualité données
• Engagement et intérêt élevés pour de nouvelles tâches Vous surtout de
• Vous connaissez les applications informatiques quotidiennes

Offre

• Emploi et conditions de travail attrayants
• Gastronomie polyvalente, variée et intéressante
• Compagnie de restauration moderne