Cuisinier en apprentissage EFZ (f/m/d) — Kantonsspital Uri
NouveauCHF 58 500 - 89 000
Kantonsspital Uri · Altdorf (UR)
- Lieu
- Altdorf
- Contrat
- full-time
- Publié
- il y a 6 jours
SalaireCHF 58 500 - 89 000
Vue d’ensemble du poste
Vos tâches pendant la formation
L'utilisation de différentes méthodes de cuisson et techniques de coupe pour maîtriser les bases des arts culinaires.
La réception et le contrôle des marchandises ainsi que le respect des normes d'hygiène afin d'assurer la plus haute qualité.
- Vos tâches pendant la formation :
- L'utilisation de différentes méthodes de cuisson et techniques de coupe pour maîtriser les bases des arts culinaires.
Description
Vos tâches pendant la formation
- L'utilisation de différentes méthodes de cuisson et techniques de coupe pour maîtriser les bases des arts culinaires.
- La réception et le contrôle des marchandises ainsi que le respect des normes d'hygiène afin d'assurer la plus haute qualité.
- La planification créative et le calcul des menus afin de développer un sentiment d'ouverture pour des plats équilibrés et économiques.
