Leiterin / Leiter Küche 100% — Tertianum

Description complète

Chef de cuisine 100%

Désignation des marchandises

Votre cœur bat pour les personnes âgées? La profession de cuisine est-elle votre vocation? Voyez-vous des moyens de nous apporter vos compétences et vos expériences en bref pour avoir un impact positif sur la vie de nos clients? Ensuite, vous vous adaptez parfaitement à nous!

Pour la Résidence Tertianum Zollikerberg dans la région de Zurich, nous recherchons une nouvelle résidence le 1er octobre 2026 ou par accord

Vos tâches

• Responsable d'une restauration variée, complète et ciblée dans l'ensemble du secteur de la restauration
• recrutement, gestion et planification
• achat de biens (produits frais et d'entreposage) et suivi de la gestion du stockage, y compris l'inventaire conformément aux directives Tertianum
• planification et conception de l'offre, y compris la tarification
• entretien et développement des recettes de l'entreprise
• suivi et contrôle du respect des dispositions de la législation alimentaire, des règlements de sécurité et d'hygiène du travail et du concept DAY
• HA-Boogo -

Apprentissage

Votre profil

• Formation complète en tant que chef / chef diplômé
• expérience de gestion pluriannuelle dans le système ou la gastronomie haut de gamme
• Très bonne compétence informatique
• conduite de l'esprit Cat. B
• Coopération active dans la cuisine
• Une attitude de base chaleureuse et humoristique
• Joy de défis polyvalents
• Très bonne connaissance allemande en paroles et en écriture

Pourquoi Tertia Num?

Il est important pour nous que nos employés puissent bien concilier leur travail et leur vie privée, ce qui comprend une gamme variée de personnes différentes, par exemple :

• Possibilités de formation internes et externes
• Heures de travail régulières
• Journée gratuite supplémentaire dans le mois d'anniversaire
• Déjeuner quotidien pour CHF 10
• Abonnement mobile et Internet à Sunrise
• Remises sur certaines assurances complémentaires d'assurance maladie
• Abonnement CFF-Half-Tax
• Divers rabais sur la flotte

Vous pouvez trouver plus d'avantages sur notre site Web.

Personne à contacter

Ça t'intéresse?

Nous vous offrons une perspective passionnante : vous pouvez utiliser vos compétences et votre expertise dans une équipe motivée et flexible avec nous. Vous prenez la responsabilité et aidez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez maintenant et faites partie de notre équipe.

Nous avons hâte de recevoir votre demande complète en ligne via notre outil de demande. Cliquez sur «