Assistant Event Manager (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz

Description complète

Directeur adjoint de l'événement (m/m/j)

• Kulm Hotel St. Moritz, St. Moritz (Engadin, Graubünden). Pensum: 100%. Vertrag: Unbefristet / Permanent. Stellenantritt: 2025-12-01.
• Oui. C'est ce que vous déménagez avec nous Êtes-vous un talent organisationnel avec une passion pour les événements haut de gamme? Est-ce que vous prospèrez dans des situations difficiles, en maintenant un aperçu tout en assurant une exécution d'événement transparente? Si oui, vous êtes exactement qui nous cherchons. En tant que gestionnaire d'événements adjoint, vous serez la main droite de notre gestionnaire d'événements, façonnant des événements exclusifs
• des dîners de gala élégants aux réunions d'affaires internationales de haut niveau. Vos responsabilités : Coordination et exécution des événements : Superviser l'ensemble du processus de planification, créer des propositions, coordonner les flux de travail et assurer une mise en oeuvre sur place sans faille. Relations avec les clients & Service Excellence : Servir de point de contact principal pour les clients et les partenaires, gérer chaque détail, des demandes initiales aux suivis post-événement. Expertise administrative: Préparer les offres, les confirmations et les factures tout en traitant les réservations d'événements et en assurant une exécution précise. Coordination interne sans couture : Assurer une communication efficace entre les ministères afin de garantir que toute l'information pertinente est communiquée en temps opportun. Gestion de la qualité et innovation : Perfectionner continuellement les activités de l'événement, contribuer à la création d'idées et rester au courant des tendances de l'industrie.
• Oui. C'est vous Expérience éprouvée au plus haut niveau : Plusieurs années d'expérience en coordination d'événements au sein de l'industrie hôtelière 5 étoiles ou de la gastronomie de luxe. Excellentes compétences linguistiques: Allemand natif ou couramment, très bon anglais, langues supplémentaires sont un plus. Talent organisationnel avec un œil pour le détail : Une approche structurée, de solides compétences multitâches et une mentalité pratique. Passion d'hospitalité : Un comportement professionnel, des compétences de communication exceptionnelles et une compréhension approfondie de la clientèle de luxe. Digital Savvy: Compétence en systèmes de gestion d'événements, MS Office et en logiciels hôteliers internes. ## Avantages Chez Kulm Group, nos employés sont au cœur de notre succès. Nous offrons des possibilités de développement attrayantes, des logements confortables, des repas abordables dans le restaurant du personnel, et de nombreux avantages. Postuler maintenant ## Cook
• Restaurant du personnel (m/w/d) Grand Hotel Kronenhof 100% Les personnes à 1800m d'altitude façonnent le Luxury Mountain Travel. Notre communauté dynamique et internationale offre à nos clients un luxe intelligent pour une expérience de vacances inimitable. En tant que membre du groupe Luxury Kulm, vous faites partie de la clé de notre succès. Ensemble, nous rendons chaque séjour profondément inspirant, unique et distinctif. Et en tant que tel, nous embrassons notre culture : luxe sous-estimé, inspiration et expérience de vie. Ensemble, nous y parvenons. C'est votre chance d'être membre de notre culture de mode : Votre missionVotre scène – notre cœur dans les coulisses : À notre hôtel, il & #039;s pas seulement nos invités qui prennent la scène centrale – nos employés méritent également des moments culinaires qui inspirent. Comme cuisinier dans notre nouveau restaurant du personnel, vous êtes à la fois hôte et expert culinaire. Avec une cuisine fraîche et créative et une oreille ouverte pour les souhaits de notre équipe, vous contribuez à ce que nos collègues se sentent vraiment chez eux. Vos responsabilités Préparation de menus variés et équilibrés pour notre équipe – avec une attention aux détails et une passion pour la qualité Être un hôte dans le restaurant du personnel : accueil, engagement et création d'une atmosphère positive Planification du menu et mise en œuvre de semaines thématiques culinaires – vos idées sont les bienvenues Combinaison de service buffet et de cuisine en direct Assurer un bon fonctionnement dans votre section – de la mise en place à la fermeture de la cuisine sans place – Respect des règles d'hygiène selon HACCP – La propreté est de seconde nature pour vous Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine, l'achat et les RH – pour assurer une grande expérience pour notre équipe C'est vousEntraînement complet en tant que chef certifié ou qualification équivalente Expérience dans la cuisine chaude et froide, idéalement dans la restauration commune ou l'industrie hôtelière Une passion pour travailler avec les gens – vous aimez être un hôte, même pour vos collègues Fortes compétences organisationnelles, résilience, et un style de travail structuré Créativité dans la planification de menus – saisonnier, équilibré, et plein de saveurs Bonnes compétences allemandes et anglaises, l'italien est un plus Si vous souhaitez combiner votre amour pour les arts culinaires avec une véritable mentalité d'hôte – et contribuer à l'un des plus beaux hôtels de Suisse – nous nous réjouissons de recevoir votre candidature. Avantages Chez Kulm Group, nos employés sont au cœur de notre succès. Nous offrons des possibilités de développement attrayantes, des logements confortables, des repas abordables dans le restaurant du personnel, et de nombreux avantages. ## Petit déjeuner Cook/ Commis de Cuisine Petit déjeuner (m/w/d) Grand Hôtel Kronenhof 100% Les personnes à 1800m d'altitude façonnent le Luxury Mountain Travel. Notre communauté dynamique et internationale offre à nos clients un luxe intelligent pour une expérience de vacances inimitable. En tant que membre du groupe Luxury Kulm, vous faites partie de la clé de notre succès. Ensemble, nous rendons chaque séjour profondément inspirant, unique et distinctif. Et en tant que tel, nous embrassons notre culture : luxe sous-estimé, inspiration et expérience de vie. Ensemble, nous y parvenons. C'est votre chance d'être membre de notre culture de mode : C'est ce que tu déménages avec nous. Il ne s'agit pas seulement de cuisiner, mais d'orchestrer le moment le plus important de la journée dans un environnement du plus haut niveau. Créativité au Buffet : Vous êtes responsable de la préparation et de la présentation de notre magnifique buffet quotidien. Des fruits frais tranchés avec précision aux meilleures petites pâtisseries – chaque détail compte. Maître des plats d'oeufs : Que ce soit des omelettes molles ou des oeufs parfaits Benedict – vous préparez à la carte des commandes avec maîtrise et rapidité. Qualité et soins : Vous supervisez le stockage des matières premières et garantissez une fraîcheur absolue. Commande et hygiène (HACCP) sont votre carte d'appel. Esprit d'équipe : Au besoin, vous soutenez activement les Chefs de Partie et travaillez ensemble pour maintenir nos excellents standards. début juin, fin vers 06.04.2027 C'est toi, l'oiseau précoce prend le ver. Alors que d'autres sont encore en train de sommeiller, vous jouez à votre meilleur. Nous recherchons une personnalité ensoleillée qui aime le petit matin et accompagne nos invités dans la journée avec énergie et sourire: Éducation: Vous êtes un chef certifié ou avez au moins 2 ans d'expérience professionnelle spécifique dans ce domaine. Compétences : Vous maîtrisez diverses méthodes de cuisson et les arts de la pâtisserie au petit déjeuner. Mindset: Vous implémentez l'hôtel 's recettes standard avec confiance et ont un oeil pour l'amélioration continue. Fiabilité : La ponctualité, ainsi que le maintien de l'hygiène personnelle et d'un espace de travail propre, sont de seconde nature pour vous. Langues: italien, anglais ou allemand. Pourquoi Kronenhof: Travailler avec nous signifie faire partie d'une légende de l'hospitalité suisse – dans un environnement où le talent est vraiment valorisé. Nous offrons un emploi stable dans l'un des endroits les plus exclusifs du monde. La vie en Engadin: Nous vous soutenons avec la logistique! Nous fournissons des logements au personnel à des prix justes et fixes, afin que vous puissiez profiter de la nature et des activités à Pontresina sans stress. Croissance : Formation continue et possibilités de développement. Voulez-vous apporter votre passion dans notre cuisine et faire le petit déjeuner au Grand Hôtel Kronenhof briller? Nous sommes impatients de recevoir votre candidature! Avantages Chez Kulm Group, nos employés sont au cœur de notre succès. Nous offrons des possibilités de développement attrayantes, des logements confortables, des repas abordables dans le restaurant du personnel, et de nombreux avantages.
• Oui. Maître de Rang (m/w/d) Grand Hôtel Kronenhof 100% Élevez votre carrière à de nouvelles hauteurs à 1800 mètres d'altitude et devenez membre de la famille Kulm Group. Êtes-vous prêt à redéfinir l'expérience de voyage en montagne de luxe? Rejoignez notre équipe dynamique et internationale au sein du Groupe Kulm, où nous offrons à nos clients une expérience de luxe unique et créons des souvenirs inoubliables. Pourquoi Kulm Group ? Poursuite de l'excellence : L'excellence est au cœur de tout ce que nous faisons. Nous nous efforçons chaque jour de réaliser le meilleur et de ravir nos invités et employés. Équipe passionnée : Travaillez dans une équipe internationale dynamique qui se soutient et s'inspire. Vivez avec nous une véritable camaraderie et un esprit d'équipe. Possibilités de carrière : Débloquez votre potentiel et grandissez avec nous. Nous sommes engagés dans votre développement personnel et professionnel. Culture unique : Plongez-vous dans un environnement de travail qui valorise la créativité, la passion et l'authenticité. Ici, vous pouvez donner vie à vos idées et faire un impact réel. Faites partie de quelque chose d'extraordinaire ! C'est ce que vous déménagez avec nousVous gérez votre section avec confiance, assurant un service sans faille avec un sourire et une attention aux détails. Vous coordonnez votre équipe, vous délèguez des tâches et vous garantissez une exécution parfaite. Vous êtes un véritable hôte au cœur, conseillant nos invités internationaux sur le menu et les accords de vin. Vous assumez des tâches administratives telles que la planification des quarts et la gestion des commandes avec efficacité et structure. Vous présentez de nouvelles idées et créez des expériences innovantes qui laissent une impression durable. Vous partagez votre expertise avec votre équipe, favorisant continuellement la formation et le développement. C'est vousUne formation complète dans la restauration fine et l'expérience dans l'hospitalité de luxe ou la gastronomie haut de gamme. Expérience en leadership et capacité de motiver et d'inspirer votre équipe à l'excellence. Compétences de communication exceptionnelles et enthousiasme pour travailler avec une clientèle internationale. Des compétences organisationnelles solides, un sens élevé de la qualité et un effort pour établir de nouvelles normes. Flexibilité, résilience et passion pour un service exceptionnel. La maîtrise de l'allemand et de l'anglais est essentielle; les langues supplémentaires sont un plus. Établir de nouvelles normes dans les restaurants fins et faire partie de notre équipe. Nous nous réjouissons de votre candidature! Avantages Chez Kulm Group, nos employés sont au cœur de notre succès. Nous offrons des possibilités de développement attrayantes, des logements confortables, des repas abordables dans le restaurant du personnel, et de nombreux avantages.