Lehrstelle / Lehre als Koch/Köchin EFZ 2027 — Hirslanden Klinik

Description complète

Lieu de travail: Hirslanden Klinik Stephanshorn

Profession au 1er août 2027

Type d'emploi: temporaire

Numéro de référence: 70662

La qualité médicale de première classe et le bien-être des gens sont notre objectif – et cela se reflète également dans notre restauration.

Voulez-vous faire partie de notre équipe et contribuer à votre passion pour la cuisine dans un environnement varié et responsable? Commencez votre éducation avec nous!

C'est ce que vous attendez de nous.

• Vous contrôlez la réception des marchandises, préparez les aliments et les cuisinez en tenant compte de la nutrition, de l'efficacité et de la protection de l'environnement
• Vous apprendrez à utiliser l'équipement de cuisine moderne et la technologie de cuisine professionnelle
• Avec l'équipe vous développez des suggestions de menu
• Vous assurez que les plats dans la cuisine sont parfaitement présentés
• En outre, vous avez la possibilité d'effectuer des stages dans différents domaines, tels que dans l'hôtel spa Oberwaid ou dans une boucherie.

Apporte-moi ça.

• Vous avez terminé vos études (école secondaire ou secondaire)
• Gérer la nourriture et sa préparation vous rend heureux
• Vous êtes enthousiaste pour la gastronomie dans les soins de santé
• Vous avez de la compréhension et de l'empathie pour les malades
• Vous êtes prêt à travailler les week-ends et jours fériés

Ce que vous devez soumettre

• Une lettre de motivation avec votre CV actuel et une photo
• Des copies de vos certificats scolaires de 6e année
• Votre résultat de verrouillage
• Rapports des jours ou semaines d'essai (stages professionnels)
• Les coordonnées de deux personnes de référence (enseignants) avec numéro de téléphone et adresse électronique

Dans la cuisine de Klinik Stephanshorn, vous ferez partie d'une équipe engagée et compétente. Nos formateurs professionnels vous accompagneront personnellement et vous assisteront pendant votre formation. Avec nous, vous recevrez quatre jours gratuits supplémentaires pour changer de vêtements ainsi que 5 semaines de vacances. De plus, nous offrons uniquement des services de jour afin que vous puissiez profiter pleinement de votre temps libre. Si vous décidez de voyager en transports en commun, nous vous soutenons en couvrant 75% du coût de votre abonnement.

--> Nos avantages pour les employés

Si vous avez besoin de plus d'informations, Sina Sieber, responsable de l'éducation, est à votre disposition sous le numéro de téléphone T. Nous avons hâte de vous entendre.

Veuillez noter que nous ne pouvons pas considérer les dossiers papier (non retournés) ou les demandes par courriel. Par conséquent, veuillez appliquer exclusivement en ligne via cet outil.

Les équipes mixtes travaillent mieux. Nous sommes fiers de l'expérience de plus de 10 000 employés de plus de 80 pays. Leurs connaissances et leur expérience sont notre force. Chaque jour, nous promouvons la diversité, l'égalité des chances et l'égalité de rémunération pour un travail égal. En 2021, le Financial Times nous a reconnus comme l'un des leaders de la diversité en Europe.

--> En savoir plus sur la formation comme chef/chef à la clinique Stephanshorn