Cuoco (100%) — EOC – Ente Ospedaliero Cantonale

Description complète

Cuoco - Ausschreibung L-EOC l'hôpital multisite Tessin est présent avec ses instituts sur l'ensemble du territoire cantonal pour un total de 1.000 lits. L'organisation permet de combiner efficacement l'approche locale et la vision globale, en assurant à la population une offre hospitalière globale et de proximité, peu importe où les services sont requis. Grâce à l'engagement et à l'expertise de plus de 6 500 employés et à leur attention sur la relation humaine, le COE assure des soins de qualité en prenant soin de plus de 41 000 patients décédés chaque année et en fournissant plus de 600 000 consultations externes. Pour compléter notre équipe de services hôteliers de l'hôpital régional de Lugano, nous recherchons un contrat à durée déterminée pour un an avec possibilité de renouvellement: Cuoco (100%) Profil: Le candidat idéal est en possession d'une expérience professionnelle, comme Cuoco dans les organisations moyennes/grandes publiques ou privées. Il se sent à l'aise dans un contexte multiculturel et sait gérer les relations interpersonnelles avec tous les interlocuteurs. Il est une personne disposée et flexible à changer, enthousiaste à apporter de nouvelles idées et capable d'assurer la qualité, le respect des temps et des procédures.

• Exigences : Certification fédérale des compétences du Chef/AFC solide expérience dans l'industrie de la restauration solide connaissance de l'équipement, des techniques alimentaires et des normes HACCP capacité de programmer le travail efficacement et efficacement autonomie, flexibilité, confidentialité guide pour travailler en équipe maîtrise de la langue italienne (parler et écrire) et une deuxième langue nationale (Fr/D) bonne connaissance de la TI Date d'entrée : des copies immédiatement ou de la vie complète Les demandes envoyées par courrier ou courrier électronique ne seront pas prises en considération, ainsi que les applications qui ne répondent pas aux exigences. Des informations complémentaires peuvent être demandées par Mme Tania Antoniou, Chef des Services hôteliers ORL (+41(0) 91 811 62 72).