Concours général 2026 Aide de cuisine au Bureau des repas et transports scolaires, Bellinzona — Amministrazione Cantonale Ticino
Vue d’ensemble du poste
Tâches - Gérer la propreté du réfectoire, de la cuisine, des assiettes, de la batterie et de l'équipement de cuisine et/ou des zones de distribution - Collaborer à la préparation et à la distribution des repas aux utilisateurs dans les restaurants scolaires et les cantines administratives en fonction des instructions du responsable de site - Fournir un service aux utilisateurs et effectuer des tâches spéciales en fonction des besoins spécifiques indiqués par le responsable de site - Appliquer les mesures d'hygiène et de fonctionnalité en fonction des directives du responsable de site - Dans certains cas, la préparation de plats individuels peut être requise ## Exigences - Un certificat fédéral de formation pratique (CFP) en tant qu'aide de cuisine est un titre préféré - Expérience prouvée dans des fonctions similaires pendant au moins 2 ans - Disponibilité pour travailler en dehors des heures de travail normales - Disponibilité pour suivre des cours de formation et de spécialisation professionnels supplémentaires - Bonne maîtrise de la langue italienne - Bonne conduite, en tenant compte des contacts constants avec les mineurs - Permis de conduire catégorie B pour le transport de denrées alimentaires, en fonction des besoins ## Conditions particulières - Ils peuvent être contactés pour un emploi à temps partiel/plein temps ou à temps fixe (remplaçants) ou indéterminé - Le pourcentage de travail varie en fonction des besoins de la prestation de service (en général inférieur à 100%) - L'activité sera généralement effectuée pendant le calendrier scolaire, dans certaines unités de service, l'activité peut couvrir l'année civile - Le lieu de service variera en fonction des postes disponibles (dans le formulaire de candidature, les préférences peuvent être exprimées) - Début de service : à définir en fonction des besoins du Bureau des repas et transports scolaires ## Observations particulières - Étant donné que ce concours est annuel, avec la possibilité d'être embauché pendant 2026, en fonction des besoins du Bureau des repas et transports scolaires, les candidats ne recevront pas de réponse positive ou négative.
Ils seront uniquement informés de la réception de leur candidature - L'Administration cantonale se réserve le droit d'embaucher les candidats en fonction des besoins du Bureau des repas et transports scolaires - Les candidats qui ont participé au Concours général 2025, s'ils sont toujours intéressés, doivent résoumettre leur candidature avec tous les documents requis ## Conditions de présentation de la candidature - Les candidatures doivent être soumises en ligne.
Les autres formes de candidature ne seront pas considérées comme valables - En plus des documents à soumettre lors de la candidature en ligne (lettre de présentation et motivation, curriculum vitae, diplômes, certificats et attestations de travail), des documents supplémentaires peuvent être requis à un moment ultérieur (casier judiciaire avec autocertification et autocertification de l'état de santé) ## Conditions d'emploi - Nomination ou affectation : celles prévues par la Loi sur l'organisation des fonctionnaires de l'État et des enseignants du 15 mars 1995 (LORD) et le règlement connexe.
Description
Tâches - Gérer la propreté du réfectoire, de la cuisine, des assiettes, de la batterie et de l'équipement de cuisine et/ou des zones de distribution - Collaborer à la préparation et à la distribution des repas aux utilisateurs dans les restaurants scolaires et les cantines administratives en fonction des instructions du responsable de site - Fournir un service aux utilisateurs et effectuer des tâches spéciales en fonction des besoins spécifiques indiqués par le responsable de site - Appliquer les mesures d'hygiène et de fonctionnalité en fonction des directives du responsable de site - Dans certains cas, la préparation de plats individuels peut être requise ## Exigences - Un certificat fédéral de formation pratique (CFP) en tant qu'aide de cuisine est un titre préféré - Expérience prouvée dans des fonctions similaires pendant au moins 2 ans - Disponibilité pour travailler en dehors des heures de travail normales - Disponibilité pour suivre des cours de formation et de spécialisation professionnels supplémentaires - Bonne maîtrise de la langue italienne - Bonne conduite, en tenant compte des contacts constants avec les mineurs - Permis de conduire catégorie B pour le transport de denrées alimentaires, en fonction des besoins ## Conditions particulières - Ils peuvent être contactés pour un emploi à temps partiel/plein temps ou à temps fixe (remplaçants) ou indéterminé - Le pourcentage de travail varie en fonction des besoins de la prestation de service (en général inférieur à 100%) - L'activité sera généralement effectuée pendant le calendrier scolaire, dans certaines unités de service, l'activité peut couvrir l'année civile - Le lieu de service variera en fonction des postes disponibles (dans le formulaire de candidature, les préférences peuvent être exprimées) - Début de service : à définir en fonction des besoins du Bureau des repas et transports scolaires ## Observations particulières - Étant donné que ce concours est annuel, avec la possibilité d'être embauché pendant 2026, en fonction des besoins du Bureau des repas et transports scolaires, les candidats ne recevront pas de réponse positive ou négative.
Ils seront uniquement informés de la réception de leur candidature - L'Administration cantonale se réserve le droit d'embaucher les candidats en fonction des besoins du Bureau des repas et transports scolaires - Les candidats qui ont participé au Concours général 2025, s'ils sont toujours intéressés, doivent résoumettre leur candidature avec tous les documents requis ## Conditions de présentation de la candidature - Les candidatures doivent être soumises en ligne.
Les autres formes de candidature ne seront pas considérées comme valables - En plus des documents à soumettre lors de la candidature en ligne (lettre de présentation et motivation, curriculum vitae, diplômes, certificats et attestations de travail), des documents supplémentaires peuvent être requis à un moment ultérieur (casier judiciaire avec autocertification et autocertification de l'état de santé) ## Conditions d'emploi - Nomination ou affectation : celles prévues par la Loi sur l'organisation des fonctionnaires de l'État et des enseignants du 15 mars 1995 (LORD) et le règlement connexe.
