Sous Chef / Chef de cuisine artisanale — Genossenschaft Migros Basel
- Lieu
- Münchenstein
- Contrat
- full-time
- Publié
- il y a 3 jours
Vue d’ensemble du poste
Vous travaillez de manière structurée, gardez une vue d'ensemble même dans des situations à forte intensité de main-d'oeuvre et aimez vous y impliquer ?
Dans notre cuisine centrale, vous prenez un rôle central dans la production quotidienne dans la cuisine froide.
En collaboration avec votre équipe, vous assurez des processus en douceur, des normes de qualité les plus élevées et une production efficace de nos aliments.
- Vous travaillez de manière structurée, gardez une vue d'ensemble même dans des situations à forte intensité de main-d'oeuvre et aimez vous y impliquer ?
- Dans notre cuisine centrale, vous prenez un rôle central dans la production quotidienne dans la cuisine froide.
- Vous travaillez activement dans la cuisine froide chaque jour et prenez la responsabilité au poste de production
- Vous coordonnez la préparation de grands volumes de production et assurez la qualité et la cohérence
Responsabilités principales
- Vous travaillez activement dans la cuisine froide chaque jour et prenez la responsabilité au poste de production
- Vous coordonnez la préparation de grands volumes de production et assurez la qualité et la cohérence
- Vous soutenez et dirigez l'équipe directement dans le processus de cuisson opérationnel
- Vous assurez un processus en douceur pendant les temps de production
- Vous veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP) Exigences
- 5 ans d'expérience professionnelle et première expérience de gestion : dans (système) gastronomie / production
- Apprentissage professionnel terminé (EFZ): cuisinier / cuisinier
- Vous travaillez de manière structurée et efficace et gardez un aperçu même à des volumes élevés
- Vous convainquez avec l'esprit d'équipe, l'engagement et une mentalité pratique Allemand (débit) Français (avantageux) Cosa de Friamo
- Lieu de travail central: Bien accessible par les transports publics et privés.
Contacts
- Demande et contact Vanessa Carballo partenaire d'affaires RH
Détails supplémentaires
- Vous veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)
- Vous convainquez avec l'esprit d'équipe, l'engagement et une mentalité pratique Français (avantageux)
- Note pour les fournisseurs de services au personnel Pour cette position, nous ne considérons que les demandes directes. Grade di occupation: 694 %
Notes et contenu original
- pour les fournisseurs de services au personnel Pour cette position, nous ne considérons que les demandes directes. Grade di occupation: 694 %
- Vous convainquez avec l'esprit d'équipe, l'engagement et une mentalité pratique
- Allemand (débit)
- Français (avantageux)
- Cosa de Friamo
- Note pour les fournisseurs de services au personnel Pour cette position, nous ne considérons que les demandes directes.
- Grade di occupation: 694 %
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Genossenschaft Migros Basel pour ce poste ?
Genossenschaft Migros Basel indique CHF 62 000 - 94 000 bruts par an pour ce poste à Münchenstein. Il s'agit du salaire publié dans l'annonce d'origine (ou, si l'employeur ne précise pas de montant, d'une estimation réaliste pour le rôle et le secteur) — le calculateur de ce site le convertit en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Genossenschaft Migros Basel ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Genossenschaft Migros Basel pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Bâle ?
Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Bâle peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Bâle ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Genossenschaft Migros Basel ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Genossenschaft Migros Basel sur jobs.migros.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
