Koch/Köchin — Genossenschaft Migros Ostschweiz

Description complète

En tant qu'employé de cuisine dans la zone VIP, vous aidez l'équipe de cuisine dans la préparation, la production et la distribution de nourriture pour les invités dans l'accueil et l'environnement VIP. Vous contribuez à garantir, lors des journées de match et des événements, une offre de restauration de haute qualité, propre et efficace.

Mansioni

• Vous êtes responsable de la préparation et de la préparation de la nourriture froide et chaude pour les invités VIP
• Avec l'équipe de cuisine, vous assurez la qualité de première classe et une présentation attrayante de la nourriture
• Soutien aux buffets et banquets
• Les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité selon HACCP sont mises en œuvre de manière cohérente et responsable.
• Vous stockez des aliments professionnellement et faites attention à une utilisation prudente et durable de nos produits

Exigences

• Expérience professionnelle: dans la gastronomie, avantageusement dans la restauration ou dans l'industrie événementielle
• Formation initiale ou continue terminée: comme cuisinier
• Vous avez une grande volonté pour la planification flexible des affectations et sont habitués à des heures de travail irrégulières
• Vous aimez manipuler des aliments frais
• Vous avez une capacité prononcée de travailler en équipe et de convaincre par une méthode de travail indépendante et précise
• Allemand (très bonne connaissance)

Cosa de Friamo

• Heures de travail sans heure de chambre: 41h semaine et heures de travail normales sans heure de chambre
• Prestations de retraite professionnelles: Prestations de retraite attrayantes avec une forte participation de l'employeur
• Assurance: Conditions de prestations dans diverses compagnies d'assurance
• Points Cumulus: Points Cumulus multiples sur les produits alimentaires et non alimentaires
• Abonnement mobile: conditions très avantageuses pour l'abonnement mobile privé également pour la famille et les amis

Contatto

Demande et contact Fischer Gabriela Chef du restaurant +41 58 712 03 52

Grade di occupation: 590 %