Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i) — Bürgenstock Hotels AG

Description complète

Icône de l'hôtellerie suisse et légende depuis son ouverture sensationnelle en 1873. Situé sur le Bürgenberg, un éperon rocheux de 500 mètres de haut en Suisse centrale, le Bürgenstock Resort Lake Lucerne se caractérise par un design audacieux, une durabilité révolutionnaire, des paysages à couper le souffle et des activités de loisirs de pointe. Environ 700 employés de 54 pays assurent une excellente hospitalité et offrent le cadre idéal pour des moments au-delà de l'imagination. Trois hôtels exclusifs, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5Superior) avec les deux hébergements The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5 Superior) et la Taverne 1879 (3*) sont à la disposition des clients. Chacune de ces maisons sait créer une atmosphère unique. Douze restaurants, salons et bars sont la vitrine de l'excellence culinaire

• Dans le spa alpin primé du Bürgenstock et le spa Waldhotel, les clients trouveront la détente ultime. Le complexe n'est pas seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail doté d'une excellente culture d'entreprise. Le Bürgenstock Resort a reçu pour la troisième année consécutive la certification officielle « Great Place to Work » en Suisse – une récompense qui rend fière toute l’équipe. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne à partir de juillet 2026 ou sur rendez-vous :

Dans ce rôle, avec une équipe jeune et motivée, vous veillerez à ce que nos clients locaux et internationaux profitent des délices culinaires quotidiens. Vous êtes responsable de la préparation professionnelle des plats dans une cuisine moderne et de qualité. Une coopération active et la garantie d'un processus de production optimal ainsi que de hautes exigences de qualité font également partie de vos tâches principales. Vous êtes également coresponsable de la mise en œuvre et du suivi du concept d’hygiène.

Vous êtes un cuisinier passionné et pouvez occuper différents postes. Le socle de vos compétences est une formation professionnelle complétée et vous disposez déjà d'une première expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme. Vous parlez couramment l'allemand et avez une connaissance de l'anglais comme un avantage. Vos points forts incluent le souci de la qualité, la flexibilité, l’esprit d’équipe et l’enthousiasme. Un travail indépendant et responsable, de la résilience et une apparence professionnelle complètent les compétences

• Votre profil.

En plus d'un lieu de travail moderne, vous bénéficiez de nombreuses offres et réductions attractives pour les employés. La maison du personnel dispose de sa propre salle de sport, d'une salle de télévision, d'une salle de billard et d'une bibliothèque. Vous bénéficierez également de réductions dans nos restaurants ainsi que de conditions préférentielles pour vous, votre famille et vos amis pour des nuitées dans nos hôtels. Les autres avantages comprennent des réductions sur le tennis, le golf, les articles de sport, les assurances, les cours collectifs et les chèques REKA. Nous soutenons également votre mobilité : les déplacements en transports publics sont soutenus financièrement et des places de stationnement sont disponibles à des conditions attractives. Nous investissons dans votre avenir : avec l'accès à l'application pour employés Beekeeper, un large éventail de possibilités de formation continue, des possibilités de développement interne et des perspectives de carrière de premier ordre, nous créons le cadre de votre développement personnel et professionnel. Elle attend avec impatience l'opportunité de faire partie d'une station de classe mondiale, de contribuer activement à notre succès commun et de se développer continuellement dans un environnement inspirant. Nous attendons avec impatience de recevoir votre dossier de candidature complet comprenant une lettre de motivation, des références et une photo.

Récompenses: Swiss Location Awards «Meilleur lieu de réunion de Suisse» World Spa Awards «Meilleur spa d'hôtel de Suisse 2025» LHW Membership Awards «Sustainability Leader» Great Place To Work 2025 The New York Times «52 Places to Go in 2018» Travel + Leisure «500 List 2021» Handelszeitung «Meilleur employeur du secteur hôtelier 2023» Connoisseur Circle «Meilleur Hôtel Gourmet» MICHELIN Wellness Award «Meilleur hôtel bien-être» GALA Spa Awards «Meilleur concept de spa» Clés MICHELIN «3/3 Clés» BÜRGENSTOCK HOTELS AG Lukretia Keller Responsable des ressources humaines Bürgenstock 30 6363 Obbürgen Téléphone +41 41 612 60 73