Sous Chef (doit avoir: couramment en italien) - commencer immédiatement (h/f/d) — Grand Hotel Kronenhof
- Lieu
- Pontresina
- Contrat
- permanent
- Publié
- il y a 205 jours
Vue d’ensemble du poste
Sous Chef (doit avoir: couramment en italien) - commencer immédiatement (h/f/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadin, Graubünden).
Pensum: 100%.
Vertrag: Unbefristet / Permanent.
- Sous Chef (doit avoir: couramment en italien) - commencer immédiatement (h/f/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadin, Graubünden).
- Pensum: 100%.
- Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Chef Sous motivé qui, avec notre Chef Exécutif et une brigade hautement qualifiée, apporte l'excellence à chaque assiette – jour après jour. Vos responsabilités
- Responsabilité partagée pour le bon fonctionnement de toutes les activités de cuisine – du service de petit déjeuner aux dîners de gala.
Responsabilités principales
- Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Chef Sous motivé qui, avec notre Chef Exécutif et une brigade hautement qualifiée, apporte l'excellence à chaque assiette – jour après jour. Vos responsabilités
- Responsabilité partagée pour le bon fonctionnement de toutes les activités de cuisine – du service de petit déjeuner aux dîners de gala.
- Agir en tant que chef exécutif adjoint pendant leur absence – assumer la responsabilité avec confiance et expertise. C'est toi
- Des responsabilités passionnantes et diversifiées avec beaucoup de place pour l'initiative personnelle et le développement.
- C'est ce que vous déplacez avec nousCo-responsabilité pour la préparation et l'achèvement de nos menus de haute qualité – de l'offre demi-pension à la carte délicesSoutenir la mise en œuvre de nos normes de haute qualité en étroite collaboration avec le Chef de PartieCarrière de traitement des ingrédients frais, haut de gamme avec artisanat et précisionCompliance avec les règles d'hygiène légale et nos normes internes HACCPParticipation active aux banquets et événements – où vous pouvez mettre en valeur votre créativité et vos compétences
Contacts
- Au moins 5 ans d'expérience en tant que Chef de Partie dans un hôtel 5 étoiles ou en gastronomie gastronomique haut de gamme.
- Nous offrons des possibilités de développement attrayantes, des logements confortables, des repas abordables dans le restaurant du personnel, et de nombreux avantages. Appliquer maintenant Chef de Rang - démarrage immédiat (h/f/d) Grand Hôtel Kronenhof
- Et en tant que tel, nous acceptons notre culture: luxe sous-estimé, inspiration et expérience de vie.
- Directeur adjoint des aliments et boissons (h/f/d) Hôtel Kulm
- Moritz – c'est le monde de l'Hôtel Kulm.
- Si vous êtes prêt à façonner activement l'avenir F&B de l'Hôtel Kulm, nous nous réjouissons de recevoir votre demande complète.
- Nous offrons des possibilités de développement attrayantes, des logements confortables, des repas abordables dans le restaurant du personnel, et de nombreux avantages. Commission de Cuisine (h/f/d) Grand Hôtel Kronenhof
- C'est vousEntraînement culinaire complet et au moins 1-2 ans d'expérience dans un hôtel 5 étoiles ou une gastronomie gastronomique raffinéePassion pour une excellente cuisine et un fort sens de précision L'esprit d'équipe, les compétences en communication et la résilience – même sous une charge de travail élevéeFlexibilité et initiative pour se comporter avec confiance dans un environnement dynamiqueFluency in Italian.
Détails supplémentaires
- Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Chef Sous motivé qui, avec notre Chef Exécutif et une brigade hautement qualifiée, apporte l'excellence à chaque assiette – jour après jour. Vos responsabilités
- Agir en tant que chef exécutif adjoint pendant leur absence – assumer la responsabilité avec confiance et expertise.
- Langues: italien et anglais ou allemand. Appliquer maintenant Chef de Rang - démarrage immédiat (h/f/d) Grand Hôtel Kronenhof
- Langues: Bonne connaissance de l'anglais ou de l'allemand; l'italien est un Plus. Début: immédiatement ou fin novembre
- Directeur adjoint des aliments et boissons (h/f/d)
- Avec votre forte mentalité pratique et votre présence au sol, vous inspirerez l'équipe chaque jour pour créer des expériences inoubliables. Commission de Cuisine (h/f/d)
Notes et contenu original
- Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Chef Sous motivé qui, avec notre Chef Exécutif et une brigade hautement qualifiée, apporte l'excellence à chaque assiette – jour après jour.
- Vos responsabilités
- Langues: italien et anglais ou allemand.
- Appliquer maintenant
- Chef de Rang - démarrage immédiat (h/f/d)
- Grand Hôtel Kronenhof
- Langues: Bonne connaissance de l'anglais ou de l'allemand; l'italien est un Plus.
- Début: immédiatement ou fin novembre
- Hôtel Kulm
- Avec votre forte mentalité pratique et votre présence au sol, vous inspirerez l'équipe chaque jour pour créer des expériences inoubliables.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Grand Hotel Kronenhof pour ce poste ?
Grand Hotel Kronenhof indique CHF 62 000 - 78 000 bruts par an pour ce poste à Pontresina. Il s'agit du salaire publié dans l'annonce d'origine (ou, si l'employeur ne précise pas de montant, d'une estimation réaliste pour le rôle et le secteur) — le calculateur de ce site le convertit en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Grand Hotel Kronenhof ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Grand Hotel Kronenhof pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Grisons ?
Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Grisons peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Grisons ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Grand Hotel Kronenhof ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Grand Hotel Kronenhof sur careers.kronenhof.com, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
