Köchin / Koch EFZ 50-100% — Tertianum

Description complète

Votre cœur bat-il pour les personnes âgées ? La cuisine est-elle votre vocation ? Voyez-vous des opportunités de nous apporter de manière significative vos compétences et votre expérience afin d’avoir un impact positif sur la vie de nos clients ? Alors vous êtes la personne idéale pour nous !

Nous recherchons quelqu'un pour le Tertianum Casa Fiora dans le canton des Grisons le 1er octobre 2026 ou sur rendez-vous

Cuire EFZ 50-100%

Pourquoi Tertianum ?

Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent facilement concilier vie professionnelle et vie privée. Cela comprend un large éventail d’avantages différents, par exemple :

• Possibilités de formation interne et externe
• Pas d'heures de travail et le travail se termine généralement à 16h00. ou 19h00
• un jour de congé supplémentaire le mois de l'anniversaire
• Déjeuner quotidien pour 10 CHF
• Abonnements mobiles et Internet à prix réduit avec Sunrise
• Des réductions sur certaines assurances complémentaires santé
• Abonnement demi-tarif CFF
• Diverses réductions sur la flotte

Vous trouverez d’autres avantages sur notre site Internet.

Vos tâches

• Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les plats selon le plan de menu et les demandes spéciales
• Responsable de la régénération, de l'achèvement et de la cueillette des aliments
• Responsabilité partagée pour une gestion efficace des entrepôts
• Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
• Organisation correcte et professionnelle du travail au sein du service de cuisine
• Responsabilité partagée de la gestion du contrôle et de la gestion de la qualité
• Co-responsable de l'encadrement des stagiaires

Votre profil

• Formation pour devenir chef EFZ avec expérience professionnelle
• Expérience en cuisine chaude et froide, complétion/régénération et cueillette des aliments
• Expérience dans des institutions médicales, un avantage
• Attitude de travail professionnelle et indépendante
• Flair pour servir et décorer les aliments
• Volonté de travailler lors d'événements et de restauration
• Connaissance du système de restauration et de la cuisine à la carte
• Le billet B est obligatoire
• Une attitude chaleureuse et humoristique
• Profitez d'une variété de défis
• Bonne connaissance de l'allemand parlé et écrit

Êtes-vous intéressé?

Nous vous offrons une perspective passionnante : Avec nous, vous pouvez utiliser vos compétences et vos connaissances spécialisées au sein d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez vos responsabilités et contribuez à façonner l’avenir de Tertianum. Postulez maintenant et faites partie de notre équipe.

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature. Cliquez sur «