Koch/Köchin Capalari — Weisse Arena Gruppe

Description complète

Le White Arena Group de LAAX est un pionnier du tourisme alpin et une communauté enthousiaste pour des aventures de montagne uniques. Avec les chemins de fer de montagne, les hôtels, la gastronomie, les magasins de sport et de location et l'école LAAX, nous créons des expériences inoubliables pour nos clients - et des lieux de travail attrayants pour nos employés. Autres La Galaaxy sur le Crap Sogn Gion est le centre du domaine skiable LAAX et bien plus qu'une station de montagne. Ici, le plaisir, le style de vie, la rencontre et l'expérience alpine se rencontrent: de la gare principale et le restaurant Capalari via le bar satellite et le restaurant de l'école Hangar Kids jusqu'au pont en tant que séminaire et espace de coworking. Avec un large éventail d'offres gastronomiques, des événements et l'auberge de montagne, la Galaaxy relie les gens pendant la journée et le soir et crée un endroit au milieu des montagnes où il y a toujours quelque chose à vivre. Autres Imaginez que vous êtes notre chef:e neue:r, avec passion pour notre cuisine Bundner moderne dans le restaurant Capalari. Ce que vous déplacez :

• Vous travaillez de manière indépendante et flexible dans toutes les positions de la cuisine
• Vous prenez le relais du travail de Mise-en-Place et vous assurez que les affaires quotidiennes fonctionnent en douceur
• Vous suivez les règles d'hygiène en tout temps – La propreté est une question bien sûr pour vous
• Vous faites attention à la fraîcheur et la qualité des ingrédients et fournir une présentation attrayante de la nourriture.
• Vous avez suivi une formation en cuisine et plusieurs années d'expérience professionnelle dans une entreprise à la carte
• Vous avez une passion pour une cuisine moderne et fraîche et des produits régionaux
• Vous aimez travailler dans une entreprise animée
• Vous êtes fiable, persistant, responsable et un joueur d'équipe:in
• Vous maîtrisez l'allemand en parole et en écriture et pouvez communiquer en anglais
• Vous êtes prêt à vivre sur la montagne ou à rester sur la montagne 2-3 jours par semaine. Un lieu de travail attrayant au milieu d'un monde montagneux extraordinaire est certain pour vous. Vous devenez membre d'une équipe dynamique et lumineuse et pouvez aider à façonner le développement ultérieur de LAAX. Avec nous vous trouverez un environnement où professionnalisme, vitesse, pragmatisme et humanité vont ensemble. Profitez de nombreux avantages pour les employés, comme des promenades en montagne gratuites, des avantages dans nos magasins, hôtels et restaurants, et des avantages pour votre famille. Commencez votre aventure professionnelle au sein du groupe Weissen Arena avec votre candidature en ligne complète. Nous avons hâte de vous voir. Weisse Arena Hospitality AG Galaaxy José Rodriguez Tél. +41 76 739 13 www.weissearena.com I www.laax.com I Galaaxy Restaurant Capalari I Satellite Bar