Sous Chef — Weisse Arena Gruppe

Description complète

Le White Arena Group de LAAX est un pionnier du tourisme alpin et une communauté enthousiaste pour des aventures de montagne uniques. Le groupe comprend diverses entreprises hôtelières et de restauration, des magasins de sport et de location, une école de ski, de snowboard et de vélo ainsi qu'une société de gestion et de construction. Notre succès ? Une équipe motivée et dévouée qui vit sa passion au quotidien. Autres Sur l'Alp Nagens, de superbes vues sur la montagne et la vallée sont servies dans le superbe restaurant Stalla, l'ancienne écurie de vaches, des spécialités suisses, fondue au fromage et Raclette du feu. L'espace est suffisant pour un bon 120 invités dans le Stalla et 80 invités sur la terrasse. L'Alp Nagens Bar à côté est connu pour le museau dans l'épreuve de Sulz vers la fin de la saison et vous invite à prendre des pauses de bonne humeur. Que faut-il de plus? Imaginez que vous êtes notre:e neue:r Sous Chef et conjurez les spécialités suisses dans le restaurant Stalla. Ce qui vous pousse :

• Vous préparez des raclettes, des fondues, des soupes et des aliments froids et chauds
• Vous prenez soin de la Mise en Place pour les affaires quotidiennes et les événements
• Vous dirigez l'équipe et soutenez l'organisation
• Vous prenez la commande, l'acceptation et le contrôle des marchandises
• Vous respectez systématiquement les règles d'hygiène applicables
• Vous effectuez des travaux de nettoyage dans la cuisine. Qu'est-ce qui vous fait :
• Vous avez suivi un cours de cuisine
• Vous travaillez rapidement, fiable et prudent
• Vous êtes serviable, flexible et résilient, même dans des situations mouvementées
• Vous êtes motivé à travailler en équipe et à aider partout
• Vous avez une connaissance courante de l'allemand dans les mots et l'écriture ainsi que l'anglais
• Vous assumez la responsabilité du leadership d'équipe
• Vous apportez avec vous la compréhension des affaires pour la compagnie.
• Vous êtes snowboardeur ou skieur. Un lieu de travail attrayant au milieu d'un monde montagneux à couper le souffle est certain pour vous. Vous aurez également l'occasion de vous développer dans notre équipe dynamique, brillante et dynamique de culture d'entreprise. Profitez de nombreux avantages pour les employés, comme des promenades en montagne gratuites, des avantages dans nos magasins, hôtels et restaurants, et des avantages pour votre famille. Commencez votre aventure professionnelle au Weissen Arena Group avec votre candidature complète en ligne avec photo. Nous attendons avec impatience. Weisse Arena Hospitality AG Stalla Alp Nagens Viviene Tonitz www.stalla-alpnagens.com I www.weissearena.com I www.laax.com