Chef:in de Service - Hotel Pullman Basel Europe — BâleHotels

CHF 85 500 - 150 000
BâleHotels · Basel (BS)
Categoria: finance Contratto: temporary Salario: CHF 85 500 - 150 000
Postuler
Lieu
Basel
Contrat
temporary
Publié
il y a 23 jours
SalaireCHF 85 500 - 150 000

Vue d’ensemble du poste

Aufgaben

Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Veranstaltungs- sowie im À-la-carte-Bereich

Aktive Mitarbeit im operativen À-la-carte-Geschäft sowie Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso

Ce que l’entreprise offre

  • Was wir bieten Deine Ansprechperson Diana Latigan Human Resources

Détails supplémentaires

  • Aktive Mitarbeit im operativen À-la-carte-Geschäft sowie Führen einer eigenen Station inkl.
  • Führen von Verkaufsgesprächen sowie Speisen- und Weinempfehlungen Erstellen der Einsatzplanung
  • Reklamationsmanagement gemäss Hotelrichtlinien Bestellwesen und Warenkontrolle
  • Sicherstellen der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie erste Erfahrung im Bankett-/Eventbereich oder als Chef de Service / Chefin de Service Ausbildereignungsprüfung (AEVO) Schweiz Deine Ansprechperson

Notes et contenu original

  • Führen von Verkaufsgesprächen sowie Speisen- und Weinempfehlungen
  • Erstellen der Einsatzplanung
  • Reklamationsmanagement gemäss Hotelrichtlinien
  • Bestellwesen und Warenkontrolle
  • Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie erste Erfahrung im Bankett-/Eventbereich oder als Chef de Service / Chefin de Service
  • Ausbildereignungsprüfung (AEVO) Schweiz
  • Was wir bieten
  • Deine Ansprechperson
  • Diana Latigan
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