Faire cuire / cuire EFZ 100% — Luzerner Höhenklinik Montana
- Lieu
- Crans-Montana
- Contrat
- full-time
- Publié
- il y a 10 jours
Vue d’ensemble du poste
Pascale Baray Chef de Hotellerie [email protected] Information: M.
Eric César Chef +41 27 485 83 71 / 72 Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une cuisine diététique w/m 100% à partir de 15.08.2026 ou sur rendez-vous Lucerne Höhenklinik Montana AG est une entreprise de Stiftung BM.
La clinique de réadaptation gère des programmes accrédités de réadaptation pulmonaire et cardiovasculaire ainsi qu'un département de psychosomatique.
Un autre objectif est le centre certifié d'analyse du sommeil.
La clinique est située à une altitude de 1500 m sur le plateau ensoleillé de Crans-Montana dans le centre du Valais.
Coopération avec le nutritionniste en ajustant les repas selon les régimes prescrits.
Production de nourriture pour les patients, les visiteurs et les employés.
Responsabilité quotidienne en l'absence du chef ou de son adjoint.
Contribuer au développement et au bon fonctionnement de la cuisine.
Respect et application des normes HACCP et autres exigences légales.
- Responsabilité quotidienne en l'absence du chef ou de son adjoint.
Responsabilités principales
- Responsabilité quotidienne en l'absence du chef ou de son adjoint.
Processus de candidature
- Respect et application des normes HACCP et autres exigences légales.
- Contribution à la formation des apprenants en cuisine.
- Votre profil de formation comme un EFZ diététiste avec une expérience dans l'hôpital, maison de retraite ou avec un champ comparable.
- Vous êtes motivé, consciencieux, autosuffisant et responsable, dynamique et polyvalent Vous appréciez le travail d'équipe et êtes créatif et la cuisine variée.
- Ils sont conscients des valeurs élevées de qualité et d'hygiène.
- Ils parlent la langue française avec une bonne connaissance de l'allemand ou vice versa.
Contacts
- Pascale Baray Chef de Hotellerie [email protected] Information: M.
- Eric César Chef +41 27 485 83 71 / 72 Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une cuisine diététique w/m 100% à partir de 15.08.2026 ou sur rendez-vous Lucerne Höhenklinik Montana AG est une entreprise de Stiftung BM.
- La clinique de réadaptation gère des programmes accrédités de réadaptation pulmonaire et cardiovasculaire ainsi qu'un département de psychosomatique.
- Un autre objectif est le centre certifié d'analyse du sommeil.
- La clinique est située à une altitude de 1500 m sur le plateau ensoleillé de Crans-Montana dans le centre du Valais.
- Coopération avec le nutritionniste en ajustant les repas selon les régimes prescrits.
- Production de nourriture pour les patients, les visiteurs et les employés.
- Contribuer au développement et au bon fonctionnement de la cuisine.
- Nous vous proposons: Des horaires de travail attractifs (services partagés et heures de travail continues entre 6h45 et 18h15) Ambiance familiale Espace libre pour les idées Nous avons hâte de recevoir vos documents de candidature complets par e-mail: [email protected] Informations: M.
- Eric César, chef, +41 27 485 83 71 / 72 Retour
