F&B und Event Manager 100% (all genders) — The Living Circle
- Location
- Ascona
- Contract
- Full-time
- Posted
- 21 days ago
Full description
The Living Circle is hiring in Ascona. Discover the details of this position and apply online.
Overview
- ÜBER UNS
- The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.
What to expect
- Das Castello del Sole in Ascona verbindet grosszügige Weite, Tessiner Lebensgefühl und eine Gastronomie mit eigener Identität. Unsere Restaurants, Bars und Veranstaltungen leben von Menschen, die Gastfreundschaft nicht nur organisieren, sondern spürbar machen.
- Als F&B Manager führst und entwickelst du den gesamten operativen F&B- und Eventbereich. Du bist im täglichen Geschehen präsent, gibst deinem Team Orientierung und sorgst dafür, dass unsere Gäste in den Restaurants, an den Bars und bei Veranstaltungen dieselbe hohe Qualität erleben. Events begleitest du von der ersten Anfrage über die Planung und Koordination bis zur Umsetzung vor Ort. Gleichzeitig behältst du Abläufe, Ressourcen und wirtschaftliche Ziele zuverlässig im Blick.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im F&B- und Eventbereich
- Verantwortung für den operativen Ablauf unserer Restaurants, Bars und Veranstaltungen
- Präsenz als Gastgeberpersönlichkeit in den Outlets und bei Events
- Planung und Koordination von Veranstaltungen – von der Anfrage und Angebotserstellung bis zur erfolgreichen Durchführung
- Sicherstellung einer engen Zusammenarbeit zwischen allen beteiligten Bereichen
- Verantwortung für Budget, Warenkosten und Renditen sowie Ableitung geeigneter Massnahmen
- Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts-, Service-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Koordination von Saisonstart und Saisonabschluss inklusive Inventarisierung
- Verantwortung für Warenwirtschaft sowie die relevanten Kassen-, Reservierungs- und Eventsysteme
About you
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise ergänzt durch fundierte Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Eine präsente Gastgeberpersönlichkeit, die sich sowohl im lebhaften Restaurantbetrieb als auch bei anspruchsvollen Events wohlfühlt
- Ein klarer, wertschätzender und verbindlicher Führungsstil
- Eine strukturierte, vorausschauende und lösungsorientierte Arbeitsweise – auch wenn mehrere operative Anforderungen gleichzeitig zusammenkommen
- Unternehmerisches Denken, ein gutes Zahlenverständnis und Freude an der Weiterentwicklung von Angeboten und Prozessen
- Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
Benefits
- 🚉ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
- 🛍Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
- 🎁Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
- 🤎Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
- 🎂Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar
Questions about this listing
What salary does The Living Circle offer for this role?
The original listing does not state a salary. Our estimate for this role and sector in Ascona is CHF 72'000 - 90'500 gross per year — an estimate, not a figure communicated by The Living Circle. The calculator on this site converts a gross salary into your actual net take-home once cross-border tax and social contributions are applied.
Is this a full-time role, and what type of contract does The Living Circle offer?
This listing is a full-time position. The contract type shown here comes directly from the employer's original posting; always confirm exact hours, notice period and probation length with The Living Circle during the application process, since these details can vary by role even within the same contract category.
Do I need the G permit to apply for this role in Ticino as an Italian cross-border worker?
Yes, if you are resident in Italy within the 20 km border zone. The Swiss employer files the G-permit application at the Ticino cantonal migration office after the contract is signed — first issuance takes 2-6 weeks, then automatic yearly renewal for as long as the employment continues. Weekly return to your Italian home is required to keep the status.
How do I apply for this position at The Living Circle?
Use the "Apply now" button on this page — it links directly to The Living Circle's original listing at jobs.thelivingcircle.ch, so your application goes straight to the employer's own applicant-tracking system. Frontaliere Ticino does not collect or forward applications itself.
