Küchenchef*in / Stv. Restaurantleitung — Migros Restaurant
- Location
- Wattwil
- Contract
- full-time
- Posted
- Yesterday
Role overview
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch.
- Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch.
- Du übernimmst Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich und sorgst für ein Umfeld, in dem sich unsere Gäste sowie das Team gleichermassen geschätzt fühlen
- Während der Ferien- und Abwesenheitszeiten der Restaurantleitung trägst du die Gesamtverantwortung
- 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung: in der Gastronomie
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung: in der Gastronomie (KochKöchin)
- Du hast Lust, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen Erste Führungserfahrung von Vorteil Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Cosa offriamo
Main responsibilities
- Du übernimmst Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich und sorgst für ein Umfeld, in dem sich unsere Gäste sowie das Team gleichermassen geschätzt fühlen
- Während der Ferien- und Abwesenheitszeiten der Restaurantleitung trägst du die Gesamtverantwortung
- Du packst aktiv mit an und verantwortest die Präsentation und Inszenierung der Mahlzeiten in den Buffets
- Du bedienst und berätst die Gäste aktiv bei der Essensauswahl im Buffetbereich sowie an der Kasse, um einen perfekten Service sicherzustellen
- Du unterstützt bei der betriebswirtschaftlichen Führung des Betriebs, optimierst betriebliche Abläufe und setzt die Hygienerichtlinien gemäss Food Safety konsequent um.
- Du übernimmst allgemeine administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Personaleinsatzplanung, HACCP Verantwortung
Key requirements
- 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung: in der Gastronomie
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung: in der Gastronomie (Koch*Köchin)
- Du liebst es, mit Menschen in Kontakt zu sein und hast Freude daran, unsere Gäste zu begeistern
- Frische Lebensmittel sind genau dein Ding – du weisst, wie man sie perfekt in Szene setzt
- Du bist ein Teamplayer, flexibel und packst überall mit an.
- Es macht Dir Freude in einem Multikulturellen Team Deinen Beitrag zum Erfolg beizusteuern zu können
- Selbstständiges und genaues Arbeiten sind für dich selbstverständlich
- L-GAV: Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag
- Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Firmenparkplatz: Gratisparkplätze direkt am Arbeitsort
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Freizeit- und Kulturangebote: Diverse Vergünstigungen auf Ferienangebote und Events
What the company offers
- Du hast Lust, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen Erste Führungserfahrung von Vorteil Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Cosa offriamo
- Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Contacts
- Bewerbung & Kontakt Roger Trachsel Leiter Migros-Restaurant Wattwil +41 58 712 77 30
Additional details
- Du hast Lust, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen Erste Führungserfahrung von Vorteil Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Notes and original content
- Du hast Lust, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Cosa offriamo
Questions about this listing
What salary does Migros Restaurant offer for this role?
Migros Restaurant lists CHF 57'500 - 87'000 gross per year for this position in Wattwil. This is the salary published in the original listing (or, when the employer omits a figure, a realistic estimate for the role and sector) — the calculator on this site converts it to your actual net take-home once cross-border tax and social contributions are applied.
Is this a full-time role, and what type of contract does Migros Restaurant offer?
This listing is a full-time position. The contract type shown here comes directly from the employer's original posting; always confirm exact hours, notice period and probation length with Migros Restaurant during the application process, since these details can vary by role even within the same contract category.
Do I need a cross-border work permit for a role in St. Gallen?
EU/EFTA residents living in the border zone of the country adjoining Canton St. Gallen can apply for a G permit; the Swiss employer files it with that canton's migration office after the contract is signed. Border-zone rules and processing times vary by neighbouring country and canton, so confirm the specifics with St. Gallen's cantonal migration office or with HR during the application.
How do I apply for this position at Migros Restaurant?
Use the "Apply now" button on this page — it links directly to Migros Restaurant's original listing at jobs.migros.ch, so your application goes straight to the employer's own applicant-tracking system. Frontaliere Ticino does not collect or forward applications itself.
