Buffet-Mitarbeiterin (30%) — ZFV-Unternehmungen
CHF 18'600 - 28'200
ZFV-Unternehmungen · Basel (BS)
- Location
- Basel
- Contract
- other
- Posted
- 37 days ago
SalaryCHF 18'600 - 28'200
Role overview
Am neuen Standort der ETH Gastronomie in Basel stehen erlebbare Frische, saisonale Highlights und umweltfreundliche und ausgewogene Ernährung im Zentrum für unsere Gäste.
Mit dem Bistro Flavour Kitchen und der Science Lounge im 5.OG bereichern wir das architektonisch spannende Gebäude BSS mit unserer Gastronomie und Gastfreundschaft.
Das Bistro Flavour Kitchen mit Thekenkonzept, Takeaway-Shop, Barista- & Apéro Bar und toller Terrasse richtet sich an interne und externe Gäste.
- Am neuen Standort der ETH Gastronomie in Basel stehen erlebbare Frische, saisonale Highlights und umweltfreundliche und ausgewogene Ernährung im Zentrum für unsere Gäste.
- Mit dem Bistro Flavour Kitchen und der Science Lounge im 5.OG bereichern wir das architektonisch spannende Gebäude BSS mit unserer Gastronomie und Gastfreundschaft.
Additional details
- Du arbeitest von Montag bis Freitag jeweils von 11:00 Uhr bis 15:30 Uhr. Dein Wirkungsbereich:
- Unterstützung des Teams während der Mittagszeit (Mo–Fr) mit Fokus auf Backoffice-Aufgaben (Office, Abwasch, Vorbereitung) sowie punktuellem Einsatz an der Front (Kasse, Kaffee, Ausgabe). Begrüssung und Beratung der Gäste
- Zubereitung von Kaffeespezialitäten (Barista) Mithilfe bei der Essensausgabe / Anrichten Bedienung der Kasse bei Bedarf
- Unterstützung bei der Mise en Place für Küche und Service Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Deine Stärken: Progresso von Vorteil
- Erfahrung in lebhaften Servicezeiten (Mittagsspitzen) von Vorteil Gute mündliche Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen von Vorteil Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Bereitschaft, vorwiegend im Hintergrund zu arbeiten Belastbarkeit in hektischen Situationen Strukturierte und saubere Arbeitsweise Teamfähigkeit in einem kleinen Betrieb
- Veränderungsbereitschaft und Lernbereitschaft Bei uns findest du: Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum
Notes and original content
- Du arbeitest von Montag bis Freitag jeweils von 11:00 Uhr bis 15:30 Uhr.
- Dein Wirkungsbereich:
- Unterstützung des Teams während der Mittagszeit (Mo–Fr) mit Fokus auf Backoffice-Aufgaben (Office, Abwasch, Vorbereitung) sowie punktuellem Einsatz an der Front (Kasse, Kaffee, Ausgabe).
- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Zubereitung von Kaffeespezialitäten (Barista)
- Mithilfe bei der Essensausgabe / Anrichten
- Bedienung der Kasse bei Bedarf
- Unterstützung bei der Mise en Place für Küche und Service
- Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Deine Stärken:
