Stv. Produktionsleiter:in — ZFV-Unternehmungen
- Ort
- Zürich
- Vertrag
- other
- Veröffentlicht
- vor 2 Tagen
Rollenüberblick
Die Mensa der Kantonsschule Rämibühl in Zürich verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer eine kleine Terrasse im Innenhof mit 50 Plätzen sowie 2 Kioske für Pausenverkauf.
Täglich werden über 600 Gäste vor Ort verpflegt und rund 1‘000 – 1‘200 Menüs für die angelieferten Berufs- und Kantonsschulbetriebe zubereitet.
Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnde Menüs am Selbstbedienungsbuffet.
- Die Mensa der Kantonsschule Rämibühl in Zürich verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer eine kleine Terrasse im Innenhof mit 50 Plätzen sowie 2 Kioske für Pausenverkauf.
- Täglich werden über 600 Gäste vor Ort verpflegt und rund 1‘000 – 1‘200 Menüs für die angelieferten Berufs- und Kantonsschulbetriebe zubereitet.
Weitere Details
- Bei Events können die Arbeitszeiten variieren. Dein Wirkungsbereich:
- Kontaktperson zu den einzelnen KSA Standorten, Stv. Funktion mit Leiter:in Gastronomie
- Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.) Deine Stärken: Grundausbildung als Koch: EFZ
- Chefköchin / Chefkoch: mit eidg. Fachausweis von Vorteil
- Min. 5 jahre Berufserfahrung Erste Erfahrung in der Führung
- Fundierte Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen Kenntnisse in administrativen Arbeiten
- Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse Begeisterter «Foodie Vorbild und Mitgestalter:in Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affin für digitale Lösungen Bei uns findest du: Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum
Notizen und Originalinhalt
- Bei Events können die Arbeitszeiten variieren.
- Dein Wirkungsbereich:
- Kontaktperson zu den einzelnen KSA Standorten, Stv.
- Funktion mit Leiter:in Gastronomie
- Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.) Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch: EFZ
- Chefköchin / Chefkoch: mit eidg.
- Fachausweis von Vorteil
- Min. 5 jahre Berufserfahrung
- Erste Erfahrung in der Führung
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet ZFV-Unternehmungen für diese Stelle?
ZFV-Unternehmungen gibt CHF 101'500 - 154'000 brutto pro Jahr für diese Position in Zürich an. Dies ist das im Original-Inserat veröffentlichte Gehalt (oder, falls der Arbeitgeber keinen Betrag nennt, eine realistische Schätzung für Rolle und Branche) — der Rechner auf dieser Seite berechnet daraus Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet ZFV-Unternehmungen?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit ZFV-Unternehmungen, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Zürich?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in der Grenzzone des an den Kanton Zürich angrenzenden Landes können eine G-Bewilligung beantragen; der Schweizer Arbeitgeber reicht sie nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt dieses Kantons ein. Grenzzonen-Regeln und Bearbeitungszeiten variieren je nach Nachbarland und Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Zürich oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei ZFV-Unternehmungen?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von ZFV-Unternehmungen unter jobs.zfv.ch, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
