Praktikant:in Kader — ZFV-Unternehmungen
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Vollständige Beschreibung
Die Gastronomie an der ZHAW Winterthur gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Winterthur aus dem Restaurant Grüner Saal, der Cafeteria Mäander, der Mensa St. Georgen, der Mensa und Cafeteria Eulachpassage, der Cafeteria Trichtersaal, der Cafeteria Chez Adeline und der Hochschulbibliothek. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Praktikant:in Kader mit einem 100% Pensum per 01.09.2026 unterstützt? Neben den üblichen Betriebszeiten kann es vorkommen, dass wir bei Anlässen am Wochenende deine Unterstützung benötigen. Dein Wirkungsbereich:
- Unterstützung im Daily Business im entsprechenden Bereich
- Mitarbeit in übergreifenden Bereichen des Betriebes
- Wahrnehmung der Gastgeberrolle
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Mitarbeit bei Projekten innerhalb der Unternehmung
- Unterstützung bei administrativen Aufgaben der Geschäftsführung
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Planung der Mitarbeitenden in der entsprechenden Abteilung
- Förderung der Teambildung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Durchführung von Briefings und Debriefings Deine Stärken:
- Abgeschlossenes Grundsemester
- Gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
- Agiles und innovatives Mindset
- Lernbereitschaft & Zielorientierung
- Hoher Kundenfokus
- Teamfähigkeit
- Veränderungsbereitschaft
- Leadership Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
Stellendetails
- Unternehmen: ZFV-Unternehmungen
- Position: Praktikant:in Kader
- Standort: Winterthur, Zürich
- Gehalt: CHF 53'500 - 98'500 (Quelle ungeprüft)
- Branche: Ospitalità / Ristorazione
- Abgelaufen am: 2026-08-26
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- Betriebsleiter:in mit Kochfunktion (90%) — Bülach
- Leiter:in Mandat (80 - 100 %) — Zürich
- Stv. Leiter:in Gastronomie — Zürich
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