Bäcker – Konditor / Konditor – Confiseur (m/w/d) 80-100% — Luzerner Psychiatrie (LUPS)

Vollständige Beschreibung

Die Luzerner Psychiatrie AG ist Lehrspital der Universität Luzern und mit Ihren Angeboten an verschiedenen Standorten im Kanton Luzern und in Sarnen, Kanton Obwalden vertreten. Über 1600 Mitarbeitende verschiedenster Berufsgruppen und Fachbereiche setzen sich menschlich und kompetent für das Wohl der Patientinnen und Patienten ein. Die Angebote richten sich an Kinder, Jugendliche und Erwachsene bis ins hohe Alter. Bäcker – Konditor / Konditor – Confiseur (m/w/d) 80-100%

Ihre Aufgaben

• Sie bringen ihr Fachwissen ein und zaubern aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Backwaren und Desserts
• Tagesablauf in unserer Backstube planen
• Einhalten der Produktions- und Hygienerichtlinien
• Mithilfe bei externen Anlässen im Kloster sowie bei Caterings.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker – Konditor, Konditor - Confiseur oder fundierte Patisserie
• Erfahrung in der Gastronomie
• Freude am Handwerk
• In hektischen Situationen kühlen Kopf bewahren
• Eigeninitiativ, kreativ und teamfähig
• Hygiene und Ordnung sind für sie selbstverständlich

Vorteile

• Attraktive Arbeitszeiten (i.d.R. 05.45 Uhr bis 14.45 Uhr)
• Angenehmes Arbeitsklima
• Kollegiales Team
• Moderne Infrastruktur

Kontakt

Wünschen Sie detailliertere Informationen zu dieser Stelle? Daniel Wullschleger, Küchenchef, T 058 856 50 71, freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme.

Über die Luzerner Psychiatrie AG

Die Luzerner Psychiatrie AG ist Lehrspital der Universität Luzern und mit Ihren Angeboten an verschiedenen Standorten im Kanton Luzern und in Sarnen, Kanton Obwalden vertreten. Über 1600 Mitarbeitende verschiedenster Berufsgruppen und Fachbereiche setzen sich menschlich und kompetent für das Wohl der Patientinnen und Patienten ein. Die Angebote richten sich an Kinder, Jugendliche und Erwachsene bis ins hohe Alter.

Aufgaben

• Sie bringen ihr Fachwissen ein und zaubern aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Backwaren und Desserts

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker – Konditor, Konditor - Confiseur oder fundierte Patisserie