Barman / Chef de Rang (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz

Vollständige Beschreibung

Barman / Chef de Rang (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz, St. Moritz (Engadin, Graubünden). Arbeitsbelastung: 100%. Vertrag: Saisonstelle / Saisonal. Beginn: 2026-12-01.

Menschen auf 1800m Höhe prägen das Luxury Mountain Travel. Unsere dynamische und internationale Gemeinschaft bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Mitglied der Luxury Kulm Group sind Sie Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt zutiefst inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche nehmen wir unsere Kultur an: dezenten Luxus, Inspiration und eine Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir es möglich. Dies ist Ihre Chance, ein Mitglied unserer gestaltenden Kultur zu sein:

Dies ist, was Sie mit uns bewegen

Unsere Bar ist ein Treffpunkt für kosmopolitische Gäste, die ein Höchstmaß an Genuss und exzellenten Service erwarten. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für außergewöhnliche Getränke und erstklassigen Service in unsere einzigartige Atmosphäre. Ihre Aufgaben:

• Ein Gastgeber mit Persönlichkeit: Begeistern Sie unsere internationalen Gäste mit Charme, Fachwissen und authentischem Service.
• Mixology auf höchstem Niveau: Schaffen Sie klassische und innovative Cocktails mit Perfektion und beraten Sie unsere Gäste vertrauensvoll zu Spirituosen, Weinen und unverwechselbaren Getränken.
• Perfekte Präsentation: Sorgen Sie für eine stilvolle Atmosphäre an der Bar und stellen Sie sicher, dass jedes Getränk ein visuelles und geschmackvolles Highlight ist.
• Teamwork & Training: Unterstützen Sie das Team, schulen Sie Nachwuchskollegen und tragen Sie zu einem inspirierenden und professionellen Arbeitsumfeld bei.
• Optimierung & Verantwortung: Bringen Sie kreative Ideen ein, um unsere Bar-Angebote weiterzuentwickeln und eine reibungslose Bestandsverwaltung zu gewährleisten.

Das bist du

• Erfahrung auf höchstem Niveau: Sie haben mehrere Jahre Erfahrung im Fine Dining oder in der Luxusgastronomie – idealerweise in einer renommierten Bar oder Lounge.
• Mixology & Expertise: Sie sind ein echter Barkeeper-Profi, kennen sich mit Premium-Spirituosen und Cocktails aus und haben vielleicht sogar zusätzliche Barista- oder Sommelier-Qualifikationen.
• Wirts-DNA: Sie lieben es, Menschen zu inspirieren, eine selbstbewusste Präsenz zu haben und mit einem positiven Charisma zu beeindrucken.
• Sprachkenntnisse: Sie kommunizieren fließend in Deutsch und Englisch – zusätzliche Sprachen sind ein Plus.
• Flexibilität & Leidenschaft: Unregelmäßige Arbeitszeiten sind kein Hindernis für Sie, sondern Teil der Erfahrung, die Sie mitgestalten.

Bereit, Ihre Karriere auf das nächste Level zu bringen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Vorteile

Bei der Kulm Group sind unsere Mitarbeiter das Herzstück unseres Erfolgs. Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, erschwingliche Mahlzeiten im Personalrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen.