Assistant-e hôtelier-ère 80 % / Assistent/in Hotellerie 80 % — Hôpital fribourgeois (HFR)

Vollständige Beschreibung

Afin de renforcer son équipe, la Direction de la logistique recherche pour le Service hôtelier de l'HFR Fribourg – Hôpital cantonal un-e

Assistant-e hôtelier-ère 80 %

Votre mission

• garantir aux patients un service hôtelier cordial et de qualité
• assurer l’accueil et le confort de nos patients
• assister les patients dans leurs choix de repas
• respecter les normes HACCP

Votre profil

• CFC de spécialiste en restauration ou formation jugée équivalente
• intérêt pour le domaine de la restauration hospitalière
• maîtrise de la langue française ou allemande avec de très bonnes connaissances de l'autre langue
• sens de l'organisation, précision, dynamisme, flexibilité
• bonne résistance physique
• attitude positive, fiable et ésprit d’équipe
• connaissance des outils informatiques
• travail également le weekend et les jours fériés, selon planification

Entrée en fonction : 1 er octobre 2026 ou à convenir

Renseignements : M. L. Herzog, coordinateur Service hôtelier HFR, HFR Fribourg – Hôpital cantonal, Tél. +41 26 306 15 88

Délai de postulation : 15 août 2026

Réf . : HFR-IN-262901 Um ihr Team zu ergänzen, sucht die Direktion Logistik für die Abteilung Hotellerie des HFR Freiburg – Kantonsspitals eine/n

Hotelfachassistentin/Hotelfachassistenten 80 %

Aufgaben

• Sie stellen einen freundlichen und qualitativ hochwertigen Hotellerie-Service für die Patientinnen und Patienten sicher.
• Sie empfangen unsere Patientinnen und Patienten und kümmern sich um deren Wohlbefinden.
• Sie beraten die Patientinnen und Patienten bei der Mahlzeitenauswahl.
• Sie befolgen die HACCP-Vorschriften.

Profil

• EFZ als Restaurantfachfrau/-mann oder gleichwertige Ausbildung
• Interesse an der Restauration im Spitalwesen
• Deutsch oder Französisch mit sehr guten Kenntnissen der anderen Sprache
• Organisationsvermögen, Sorgfalt, Dynamik, Flexibilität
• Körperliche Belastbarkeit
• Positive Einstellung, Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Grundkenntnisse in Informatik
• Bereitschaft, je nach Einsatzplan auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Stellenantritt: 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

Auskunft: Herr L. Herzog, Koordinator Abteilung Hotellerie HFR, HFR Freiburg – Kantonsspital, T 026 306 15 88

Bewerbungsfrist: 15. August 2026

Ref.: HFR-IN-262901