Leiterin Produktion — Bell Suisse SA
NeuCHF 55'500 - 75'000
Bell Suisse SA · Cheseaux-sur-Lausanne (VD)
- Ort
- Cheseaux-sur-Lausanne
- Vertrag
- Unbefristet
- Veröffentlicht
- Gestern
LohnCHF 55'500 - 75'000
Rollenüberblick
In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für vier Produktionsabteilungen (Teigzubereitung, Pusher, Pökelwaren und Waadtländer Spezialitäten) verantwortlich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Sie unterstützen den Betriebsleiter Charcuterie Cheseaux bei den täglichen Aufgaben und vertreten ihn während seiner Abwesenheiten.
- In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für vier Produktionsabteilungen (Teigzubereitung, Pusher, Pökelwaren und Waadtländer Spezialitäten) verantwortlich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
- Sie unterstützen den Betriebsleiter Charcuterie Cheseaux bei den täglichen Aufgaben und vertreten ihn während seiner Abwesenheiten.
- Unterstützung der Leiter der untergeordneten Abteilungen
- Koordination und Organisation der Arbeitsverteilung und Personalplanung zwischen den Abteilungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Metzgerin, idealerweise ergänzt durch eine höhere Ausbildung (Lebensmitteltechniker/in, Ingenieur/in für Lebensmitteltechnologie oder eidgenössisches Patent/Diplom in der Fleischwirtschaft - z.B. Betriebsleiter/in oder Metzgermeister/in)
- Mehrjährige Erfahrung in einem Unternehmen der Lebensmittelbranche (hauptsächlich in der Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren)
Hauptaufgaben
- Unterstützung der Leiter der untergeordneten Abteilungen
- Koordination und Organisation der Arbeitsverteilung und Personalplanung zwischen den Abteilungen
- Überwachung und Optimierung von Produktionsprozessen
- Unterstützung bei der Ausbildung, Führung, Motivation und Entwicklung des Personals
- Mitarbeit bei der Einführung und Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach HACCP Mitarbeit in verschiedenen Projekten
- Einhaltung und Umsetzung der Vorschriften zur Sicherheit am Arbeitsplatz
- Gewährleistung der Einhaltung der von der Geschäftsleitung festgelegten Maßnahmen
- Unterstützt den Betriebsleiter Charcuterie Cheseaux (Produktionsstätte mit ca. 200 Mitarbeitern) bei seinen Aufgaben und vertritt ihn während seiner Abwesenheiten
Wichtige Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Metzgerin, idealerweise ergänzt durch eine höhere Ausbildung (Lebensmitteltechniker/in, Ingenieur/in für Lebensmitteltechnologie oder eidgenössisches Patent/Diplom in der Fleischwirtschaft - z.B. Betriebsleiter/in oder Metzgermeister/in)
- Mehrjährige Erfahrung in einem Unternehmen der Lebensmittelbranche (hauptsächlich in der Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren)
- Nachgewiesene Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position und in der Personalführung Sehr gute MS-Office-Kenntnisse; SAP-Kenntnisse wären ideal
- Sie sind französischer Muttersprache und verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2)
- Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und zu bilden Sinn für Organisation und Prioritäten
- Fähigkeit, in einem Büro, aber auch in der Produktion zu arbeiten
- Sie sind flexibel, selbstständig und stressresistent und werden sowohl durch Ihre motivierende Kommunikation als auch durch Ihre Professionalität als Führungspersönlichkeit anerkannt
Weitere Details
- Mitarbeit bei der Einführung und Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach HACCP Mitarbeit in verschiedenen Projekten
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Metzgerin, idealerweise ergänzt durch eine höhere Ausbildung (Lebensmitteltechniker/in, Ingenieur/in für Lebensmitteltechnologie oder eidgenössisches Patent/Diplom in der Fleischwirtschaft - z.B. Betriebsleiter/in oder Metzgermeister/in)
- Nachgewiesene Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position und in der Personalführung Sehr gute MS-Office-Kenntnisse; SAP-Kenntnisse wären ideal
- Sie sind französischer Muttersprache und verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind.
- Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und zu bilden Sinn für Organisation und Prioritäten
Notizen und Originalinhalt
- Descrizione
- Mitarbeit bei der Einführung und Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach HACCP
- Mitarbeit in verschiedenen Projekten
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Metzgerin, idealerweise ergänzt durch eine höhere Ausbildung (Lebensmitteltechniker/in, Ingenieur/in für Lebensmitteltechnologie oder eidgenössisches Patent/Diplom in der Fleischwirtschaft - z.B.
- Betriebsleiter/in oder Metzgermeister/in)
- Nachgewiesene Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position und in der Personalführung
- Sehr gute MS-Office-Kenntnisse;
- SAP-Kenntnisse wären ideal
- Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und zu bilden
- Sinn für Organisation und Prioritäten
