Einkäufer / Qualitätsverantwortlicher Le Gruyère AOP — Emmi

CHF 68'000 - 103'000

Emmi · Moudon, Vaud (VD)

Categoria: Qualità Contratto: other Salario: CHF 68'000 - 103'000

LohnCHF 68'000 - 103'000

Beschreibung

Sie verwalten den Einkauf von Gruyère AOP bei unseren Partnerkäsereien und pflegen langfristige Vertrauensbeziehungen.

Sie übernehmen die Verantwortung für das Qualitätsmanagement für den Standort Fromco SA in Moudon.

Beschreibung
Sie verwalten den Einkauf von Gruyère AOP bei unseren Partnerkäsereien und pflegen langfristige Vertrauensbeziehungen.
Vous vous distinguez par votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités, et vous êtes capable de gérer des partenaires fromagers tout en contribuant activement à l'amélioration continue des processus.
Vous êtes titulaire d'une formation de type maître fromager ou d'un diplôme équivalent, idéalement complétée par une spécialisation en gestion de la qualité.
Vous disposez d'une excellente connaissance du Gruyère AOP, de sa filière ainsi que des exigences spécifiques liées à sa production et à sa commercialisation.
Was wir bieten

Vous vous distinguez par votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités, et vous êtes capable de gérer des partenaires fromagers tout en contribuant activement à l'amélioration continue des processus.

Vous êtes titulaire d'une formation de type maître fromager ou d'un diplôme équivalent, idéalement complétée par une spécialisation en gestion de la qualité.
Vous disposez d'une excellente connaissance du Gruyère AOP, de sa filière ainsi que des exigences spécifiques liées à sa production et à sa commercialisation.
Vous avez une expérience confirmée en management de la qualité dans l'agroalimentaire, incluant la mise en œuvre de systèmes d'assurance qualité et de sécurité alimentaire.
Vous êtes en mesure de planifier et de conduire des audits et de garantir le respect des normes en vigueur (IFS, BRC, HACCP ou équivalents).

Was wir bieten
Beziehungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, um Käsereipartner zu managen.
Möglichkeit, aktiv zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse beizutragen.
Dynamisches und stimulierendes Arbeitsumfeld.

Sie sind auch in operative Tätigkeiten eingebunden, insbesondere bei der Verwiegung und Auslieferung von Gruyère AOP.

Ähnliche Stellen