Aide de cuisine — ZFV-Unternehmungen

Vollständige Beschreibung

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft in Zusammenarbeit mit ihren Partnern inspirierende Treffpunkte, die sich für ihre Gastfreundschaft und authentische Erlebnisse begeistern. 1894 von visionären Zürcher Bourgeoisfrauen gegründet, legt der ZFV bis heute besonderen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. In mehr als 200 Niederlassungen in der Schweiz erfüllen ZFV-Mitarbeiter die Bedürfnisse von Kunden und Gästen. Tätigkeitsbereiche sind Restaurants, Refektorien, Personalrestaurants, Hotels, mobile Catering-Lösungen, Catering, Bäckereien und Kinderkrippen. Die Genossenschaft trägt aktiv zur Gestaltung der Gesellschaft bei und setzt sich für Umwelt, Chancengleichheit und Inklusion ein. Sie lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen. Das Restaurant des RTS Ecublens, das ab Januar 2026 vom ZFV geführt wird, ist fünf Tage die Woche von 7:30 bis 16:30 Uhr geöffnet. Das Anwesen verfügt über 200 Sitzplätze im Restaurant, serviert etwa 180 Mahlzeiten pro Tag und besteht aus einem Team von 4 Personen. Jeden Tag finden Sie 3 verschiedene und abwechslungsreiche Menüs sowie ein Buffet mit Salaten, Desserts und Snacks. Ein Catering-Service für Veranstaltungen ist auf Anfrage verfügbar Sind Sie unser neues Teammitglied in der französischsprachigen Schweiz, das uns als Kochhilfe hilft? Arbeitsstunden Montag bis Freitag zwischen 6:00 und 16:30 Uhr.

• Kundenempfang
• Verwendung des Körpers
• Vorbereitung der Anlage
• Sicherstellung einer attraktiven Warenpräsentation
• Herstellung und Installation von Cold Buffet, Sa-Laden Buffet, Sandwich, Dessert
• Dressur und Menüservice vor Kunden
• Unterstützung in der Produktion
• Umsetzung von Qualitäts- und Servicestandards des ZFV
• Einhaltung und Umsetzung von Arbeitshygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Lagerung Ihr Vermögen:
• Enthusiast und dynamisch, neugierig und bereit, neue Qualitäten zu entwickeln
• Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Französische Sprache gesprochen und geschrieben
• Kenntnis der HACCP-Standards
• gepflegt, um die Qualität von Dienstleistungen und Produkten kontinuierlich zu verbessern
• Strenge Anwendung vereinbarter Qualitätsstandards Sie finden uns:
• Ein toller Job
• Ein dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiheit, eigene Ideen umzusetzen
• Ein Raum für persönliche Entwicklung
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen Kontakt Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie mit uns teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung online (mit Foto). Wir berücksichtigen auch Bewerbungen per Post. Wir werden sie jedoch nicht zurückgeben.