Sous-Chefin / Sous-Chef oder Köchin / Koch 100% — Tertianum
- Ort
- Horgen
- Vertrag
- full-time
- Veröffentlicht
- vor 64 Tagen
Rollenüberblick
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen?
Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern?
Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gäste zu haben?
- Ihr Herz schlägt für ältere Menschen?
- Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern?
- Mitverantwortung für eine angemessene Verpflegung unserer Residenzgäste und von Besuchern Teamführung und Tagesverantwortung
- Hauptverantwortliche Ansprechperson bei Abwesenheit Bereichsleiter
- Berufs- und Führungserfahrung in ähnlichen Positionen
- Hohes Qualitätsbewusstsein mit zuverlässiger und selbständiger Arbeitsweise
Hauptaufgaben
- Mitverantwortung für eine angemessene Verpflegung unserer Residenzgäste und von Besuchern Teamführung und Tagesverantwortung
- Hauptverantwortliche Ansprechperson bei Abwesenheit Bereichsleiter
- Produktion und Qualitätskontrolle von warmen und kalten Gerichten
- Einhalten und Gewährleisten der HACCP Richtlinien Mithilfe bei Veranstaltungen und Anlässe
- Übernahme von administrativen Verantwortungsbereichen Erfahrung in der Lehrlingsausbildung
Wichtige Anforderungen
- Berufs- und Führungserfahrung in ähnlichen Positionen
- Hohes Qualitätsbewusstsein mit zuverlässiger und selbständiger Arbeitsweise
- Idealerweise Erfahrung mit modernen Kochmethoden Freundliche und respektvolle Umgangsformen
- Beherrschen der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Ausgeprägte, hohe Sozialkompetenz, unseren Werten entsprechend
- Organisationstalent mit fundiertem Fachwissen
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche Ihr Vorteil
- Ausbildung zum Eidg.
- Dipl. Küchenchef Ausbildung zum Diätkoch FA
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
Kontakte
- Telefonnummer 043 244 16 18 gerne zur Verfügung.
Weitere Details
- Für unser Team in der Tertianum Residenz Horgen suchen wir per 01. oder nach Vereinbarung eine/n zweite/n
- Mitverantwortung für eine angemessene Verpflegung unserer Residenzgäste Teamführung und Tagesverantwortung
- Einhalten und Gewährleisten der HACCP Richtlinien Mithilfe bei Veranstaltungen und Anlässe
- Übernahme von administrativen Verantwortungsbereichen Erfahrung in der Lehrlingsausbildung
- Idealerweise Erfahrung mit modernen Kochmethoden Freundliche und respektvolle Umgangsformen
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche Ausbildung zum Diätkoch FA
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten Fitnessvergünstigungen SBB-Halbtaxabonnement Versicherungsvergünstigungen Vergünstigungen bei Sunrise
Notizen und Originalinhalt
- Für unser Team in der Tertianum Residenz Horgen suchen wir per 01.
- September 2026
- oder nach Vereinbarung eine/n zweite/n
- Ihre Aufgaben
- Mitverantwortung für eine angemessene Verpflegung unserer Residenzgäste
- und von Besuchern
- Teamführung und Tagesverantwortung
- Einhalten und Gewährleisten der HACCP Richtlinien
- Mithilfe bei Veranstaltungen und Anlässe
- Übernahme von administrativen Verantwortungsbereichen
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet Tertianum für diese Stelle?
Tertianum gibt CHF 73'500 - 111'500 brutto pro Jahr für diese Position in Horgen an. Dies ist das im Original-Inserat veröffentlichte Gehalt (oder, falls der Arbeitgeber keinen Betrag nennt, eine realistische Schätzung für Rolle und Branche) — der Rechner auf dieser Seite berechnet daraus Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet Tertianum?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit Tertianum, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Zürich?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in der Grenzzone des an den Kanton Zürich angrenzenden Landes können eine G-Bewilligung beantragen; der Schweizer Arbeitgeber reicht sie nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt dieses Kantons ein. Grenzzonen-Regeln und Bearbeitungszeiten variieren je nach Nachbarland und Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Zürich oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei Tertianum?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von Tertianum unter jobs.tertianum.ch, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
