Chef(fe) de partie — Clinique de Genolier

NeuCHF 60'500 - 91'500

Clinique de Genolier · Genolier (VD)

Categoria: Sanità / Ospedali Contratto: other Salario: CHF 60'500 - 91'500

LohnCHF 60'500 - 91'500

Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité

Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes

Veille au bon emplacement des mets, choix des couleurs, respect des temps de cuisson et des quantités

Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité
Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes

Participe à la vie du système qualité de la cuisine Participe à la formation des apprentis
Organise son travail de manière rationnelle et économique Présente une hygiène corpo impeccable
Veille à un ordre et une propreté impeccable de son poste de travail Formation : CFC cuisine ou équivalent
Expérience : minimum d’1 an dans un même poste Connaissances spécifiques : Exigences spécifiques
Dynamisme, réactivité et rapidité d’exécution
Très bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe Excellente présentation

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