Kulinarische:r Ernährungswissenschaftler:in & Innovationskoch/-köchin 80-100% — Cereneo
- Ort
- Vitznau
- Vertrag
- full-time
- Veröffentlicht
- vor 64 Tagen
Rollenüberblick
Aufgaben
Aktives Arbeiten in der Küche während des Service
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte im Buffetstil sowie als Fine-Dining-Tellergerichte
- Aufgaben:
- Aktives Arbeiten in der Küche während des Service
- Abschluss einer Berufsausbildung als Koch
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Anspruchsvolle Aufgaben innerhalb einer vernetzten und dynamischen Unternehmensstruktur
- Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem innovativen Präventionszentrum
Wichtige Anforderungen
- Abschluss einer Berufsausbildung als Koch
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Starke Neigung zu gesunder, ausgewogener und nachhaltiger Ernährung
- Offenheit für moderne Technologien und Interesse an künstintelligenzgestützten Rezepten
- Bereitschaft zur direkten Kundeninteraktion in einer offenen Küche
- Unternehmerisches Denken und bewusste Ressourcennutzung
- Selbstorganisierte Arbeitsweise mit klaren Prioritäten und Zuverlässigkeit
- Teamorientierung, offene Kommunikation und aktiver Beitrag zu einem positiven Arbeitsklima
Was das Unternehmen bietet
- Anspruchsvolle Aufgaben innerhalb einer vernetzten und dynamischen Unternehmensstruktur
- Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem innovativen Präventionszentrum
- Enge Zusammenarbeit in einem motivierten Team sowie bereichsübergreifender Austausch
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und Ideen Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Ihnen unsere vielfältige Organisation vorzustellen.
- Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung auch Ihren gewünschten Lohn sowie Ihr mögliches Startdatum an.
- Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung ausschliesslich über den „Bewerben“-Button auf dieser Seite ein.
- Cereneo — Centre for Neurology & Rehabilitation, Vitznau (LU), Schweiz.
Kontakte
- Bewerbungen per E-Mail oder Post können nicht berücksichtigt werden. Standort: cereneo Prevention AG Vitznau Eintritt: Januar 2026
Weitere Details
- Optimierung bestehender Gerichte hinsichtlich Geschmack, Textur und Nährwert Mitarbeit bei saisonalen Menüwechseln
- Testing neuer Zutaten, Techniken und Konzepte Sicherstellung von Konsistenz und Qualität
- Ernährungsberatung und Schulung von Klienten unserer Klinik
- Interesse an: Nutritionfunktionellen Lebensmitteln Modernen Kochtechniken Kreative und strukturierte Arbeitsweise Hands-on Mentalität und Teamfähigkeit
- Präzises Kochen nach strikten Rezeptvorgaben Hohes Qualitätsbewusstsein
- Bewerbungen per E-Mail oder Post können nicht berücksichtigt werden. Standort: cereneo Prevention AG Eintritt: Januar 2026
Notizen und Originalinhalt
- Optimierung bestehender Gerichte hinsichtlich Geschmack, Textur und Nährwert
- Mitarbeit bei saisonalen Menüwechseln
- Testing neuer Zutaten, Techniken und Konzepte
- Sicherstellung von Konsistenz und Qualität
- Anforderungen:
- Interesse an: Nutritionfunktionellen Lebensmitteln
- Modernen Kochtechniken
- Kreative und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on Mentalität und Teamfähigkeit
- Stressresistent
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet Cereneo für diese Stelle?
Cereneo gibt CHF 69'500 - 106'000 brutto pro Jahr für diese Position in Vitznau an. Dies ist das im Original-Inserat veröffentlichte Gehalt (oder, falls der Arbeitgeber keinen Betrag nennt, eine realistische Schätzung für Rolle und Branche) — der Rechner auf dieser Seite berechnet daraus Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet Cereneo?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit Cereneo, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Luzern?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in der Grenzzone des an den Kanton Luzern angrenzenden Landes können eine G-Bewilligung beantragen; der Schweizer Arbeitgeber reicht sie nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt dieses Kantons ein. Grenzzonen-Regeln und Bearbeitungszeiten variieren je nach Nachbarland und Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Luzern oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei Cereneo?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von Cereneo unter jobs.dualoo.com, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
