Sous-Chef für Chesa Veglia (m/w/d)

Badrutt's Palace Hotel · St. Moritz (GR)
Categoria: Ristorazione Contratto: full-time Salario: CHF 49'500 - 75'000

Rollenüberblick

Ihre Hauptaufgaben Als Sous-Chef bei Chesa Veglia sind Sie ein zentrales Mitglied unseres kulinarischen Teams und unterstützen den Chef de Cuisine bei der Führung eines erstklassigen Küchenbetriebs.

Ihre Hauptaufgaben umfassen: - Proaktive Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Planung und Erstellung von Menüs mit besonderem Fokus auf Frische und Qualität.

- Sicherstellung konsequent hoher Standards in Präsentation und Geschmack der Speisen.

Wichtige Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ) oder gleichwertiger Abschluss
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
  • Erste Führungserfahrung
  • Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Gerichte
  • Starke Organisationsfähigkeiten und selbstständiger Arbeitsstil
  • Teamorientierung und ausgeprägte Führungskompetenz
  • Sehr gute Italienisch- und gute Englischkenntnisse
  • Schweizer oder EU-Staatsbürgerschaft
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Informationen für Grenzgänger

Badrutt's Palace Hotel befindet sich in St. Moritz im Kanton Graubünden. Grenzgänger benötigen eine G-Bewilligung (jährlich erneuerbar), um in der Schweiz zu arbeiten. Der Kanton Graubünden erhebt eine Quellensteuer mit variablen Sätzen auf das Bruttoeinkommen. Seit 2024 gilt das Neue Steuerabkommen mit konkurrierender Besteuerung zwischen Italien und der Schweiz.

Die Schweizer Sozialabgaben umfassen AHV (5,3%), Arbeitslosenversicherung (1,1%) und BVG (berufliche Vorsorge). Nutzen Sie unseren kostenlosen Steuersimulator, um Ihr Nettogehalt zu berechnen und die Lebenshaltungskosten zwischen der Schweiz und Italien zu vergleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie hoch ist das Nettogehalt für Grenzgänger in Graubünden?
Das Nettogehalt hängt vom Bruttoeinkommen, Familienstand und der Kinderzahl ab. Im Kanton Graubünden liegt die Quellensteuer zwischen ca. 2% und 15%. In der Branche Verwaltung in Graubünden Nutzen Sie unseren Simulator für eine individuelle Berechnung.
Brauchen Grenzgänger eine Schweizer KVG-Versicherung?
Neue Grenzgänger seit 2024 müssen sich innerhalb von 3 Monaten nach Arbeitsbeginn bei der KVG anmelden. Die Prämien variieren je nach Kanton, Versicherungsmodell und Franchise. Vergleichen Sie die Prämien mit unserem KVG-Vergleich.