Projektleiter:in F&E Funktionelle Produkte — Emmi
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Vollständige Beschreibung
Genuss und Gesundheit gehören für dich zusammen? Für uns auch. Bei Emmi hast du die Chance, mit deiner wissenschaftlichen Expertise neue Wege zu gehen und Produkte mit echtem Mehrwert zu entwickeln. Dich erwartet ein vielseitiges Umfeld, in dem deine Ideen gefragt sind und du die Zukunft funktioneller Ernährung aktiv mitgestalten kannst.
Das kannst du bewirken
- Du entwickelst innovative Produkte, Rezepturen und Prozesse, die Genuss mit einem gezielten Ernährungs- und Gesundheitsnutzen verbinden.
- Du bringst deine wissenschaftliche Expertise in Labor- und Pilotversuche ein und machst aus Erkenntnissen praxistaugliche Lösungen für unsere funktionellen Produkte.
- Du entdeckst und bewertest neue Rohstoffe und Technologien rund um Functional Nutrition, High Protein und Nutraceuticals.
- Du verfolgst wissenschaftliche, technologische und regulatorische Entwicklungen, baust ein starkes Netzwerk auf und stärkst damit Emmis Kompetenz im Bereich gesundheitsorientierter Produkte.
Das bringst du mit
- Du verfügst über einen Hochschulabschluss in Lebensmittelwissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich sowie eine Weiterbildung im Bereich Humanernährung, Biochemie oder angrenzenden Disziplinen.
- Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung mit.
- Funktionelle Inhaltsstoffe, Nutraceuticals und ernährungsphysiologische Zusammenhänge sind dein Fachgebiet.
- Eine wissenschaftliche, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise zeichnet dich aus.
- Du überzeugst mit deiner kommunikativen und vernetzten Art und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Fachbereichen sowie internationalen Partnern zusammen.
- Du kommunizierst sicher in Deutsch und Englisch.
Das bieten wir dir
- 6 Wochen Ferien: Geniesse sechs Wochen Ferien pro Jahr. Ab dem 46. Lebensjahr steigert sich dein Urlaubsanspruch schrittweise auf bis zu sieben Wochen.
- Sabbatical & Ferieneinkauf: Gönne dir unbezahlte Ferien oder erweitere deinen Ferienanspruch um bis zu zwei zusätzliche Wochen.
- Attraktive Pensionskasse mit flexiblen Sparplänen: Unsere Emmi Vorsorgestiftung verzinst dein Altersguthaben über dem gesetzlichen Minimum. Dein Beitrag basiert auf deinem Jahresgehalt – ohne Koordinationsabzug. Wähle zwischen Standard- oder Plus-Sparplan mit 1 % höheren Sparbeiträgen.
- Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten: Bei Emmi steht die Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden im Vordergrund: Wir bieten Talentprogramme, unterstützen Aus- und Weiterbildungen und fördern alle Kompetenzen für dein berufliches Wachstum. Erfahre hier mehr über unsere Entwicklungsangebote.
- Vergünstigungen: Profitiere von bis zu 20 % Rabatt auf Emmi Produkte, attraktiven Freizeit- und Reisevergünstigungen, Sonderangeboten bei Topmarken sowie Flottenrabatten beim Autokauf.
- Deine Gesundheit im Fokus: Wir bieten betriebliches Gesundheitsmanagement, präventive Massnahmen und kostenlose Sozialberatung durch unseren Partner Proitera für berufliche und private Anliegen.
Mehr über Benefits erfahren
Stellendetails
- Unternehmen: Emmi
- Position: Projektleiter:in F&E Funktionelle Produkte
- Standort: Emmen, Luzern, Luzern
- Gehalt: CHF 96'000 - 146'000 (Quelle ungeprüft)
- Branche: Food & Beverage (dairy)
- Veröffentlicht am: 2026-10-26
- Abgelaufen am: 2026-10-28
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