Ausbildung Koch M W D — Hügli Nahrungsmittel GmbH

Vollständige Beschreibung

Kochen mit Verantwortung – deine Ausbildung im modernen Lebensmittelbetrieb!Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und möchtest wissen, was alles hinter einem guten Gericht steckt? Dann starte deine Ausbildung zur Köchin oder zum Koch in unserem Mitarbeitendenrestaurant. Hier lernst du nicht nur, wie man abwechslungsreiche und gesunde Gerichte für unsere Mitarbeitenden zubereitet, sondern bekommst auch spannende Einblicke in andere Bereiche unseres Unternehmens: Vertrieb, Marketing und Produktentwicklung. So verstehst du, wie aus einer Idee ein fertiges Produkt wird – vom ersten Konzept bis auf den Teller.Werde Teil eines engagierten Teams, das Genuss, Qualität und Nachhaltigkeit verbindet – und bring deine Leidenschaft für Lebensmittel auf das nächste Level! Aufgaben: Während deiner Ausbildung wirst du

• in unserem Mitarbeitendenrestaurant alle Arbeiten zur Herstellung von Speisen durchführen
• Lernen Arbeitsabläufe in der Küche zu organisieren
• Gäste beraten und Preise kalkulieren
• unser Culinary Advisor Team unterstützen
• unsere Vertriebsdivisionen inkl. deren Marketingabteilungen kennenlernen
• einen Einblick in die Abteilungen Entwicklung und Qualitätswesen gewinnen Weiterführende Informationen zum Beruf findest du hier.
• Ausbildungsbeginn ist der 1. September 2026
• organisierter Ablauf der Ausbildung durch einen strukturierten Ausbildungsplan über alle relevanten Bereiche
• zuständige Berufsschule im ersten Lehrjahr ist das Berufsschulzentrum Radolfzell, ab dem zweiten Lehrjahr die Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen
• die Ausbildung dauert 3 Jahre Anforderungen:
• Du hast zum Ausbildungsbeginn eine abgeschlossene Mittlere Reife mit guten Noten in den Kernfächern
• Interesse an Lebensmitteln
• eine hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
• zeichnest dich durch Teamfähigkeit und Sorgfältigkeit aus
• gute Deutschkenntnisse - mindestens C1