Apprenti-e technologue du lait CFC 2027 — Emmi

Vollständige Beschreibung

Auftrag

• Sie lernen, Milch in eine Vielzahl von Produkten zu verwandeln – Sie verwalten die Produktionsstufen, Abfüllung, Veredelung, Verpackung und sogar Verkostung.
• Sie stellen modernste Produktionsanlagen in Betrieb, überwachen und reinigen sie, immer unter Einhaltung von Hygienestandards.
• Sie analysieren die Produkte im Labor – chemisch und mikrobiologische –, um eine unwiederbringliche Qualität zu gewährleisten.
• Sie arbeiten in verschiedenen Abteilungen und an mehreren Produktionsstätten, wodurch Sie den gesamten Beruf verstehen können.

• Sie entdecken, wie eine einfache Milch zum fertigen Produkt wird, das Sie genießen können – und Sie tragen aktiv zu jedem Schritt bei. - Dank Ihres Engagements stellen Sie sicher, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand für die Verbraucher ankommen.

Profil gesucht

• Sie haben die Pflichtschule mit einem guten Niveau in Französisch, Mathematik und Naturwissenschaften abgeschlossen.
• Sie mögen Milchprodukte und Sie haben ein gutes Gefühl für Geruch und Geschmack.
• Sie sind mit der Technik und Sie mögen zu verstehen, wie Maschinen funktionieren.
• Sie achten auf Hygiene, Sie arbeiten mit Sorgfalt und Sie halten immer einen guten Überblick.
• Sie leben in der Gegend, wo die Käsefabrik befindet und Sie haben eine vernünftige Möglichkeit, um an die Arbeit zu bekommen.