Stv. Manager:in — ZFV-Unternehmungen
NuovoCHF 73'500 - 111'500
ZFV-Unternehmungen · Zürich (ZH)
- Località
- Zürich
- Contratto
- other
- Pubblicato
- 2 giorni fa
SalarioCHF 73'500 - 111'500
Panoramica
La mensa dell'Università Pedagogica di Zurigo, situata direttamente alla stazione centrale di Zurigo, offre spazio per 340 ospiti e 100 posti aggiuntivi nel cortile d'estate.
Oltre ai 650 alimenti, che vengono prodotti ogni giorno, vengono effettuati numerosi aperi, banchetti e pasti per seminari fino a 500 persone.
Inoltre, la caffetteria ZHAW situata sul sito e la gastronomia della Business School di Zurigo e del Bistro Sihlhof sono dotate di un'interessante offerta di ristorazione.
- La mensa dell'Università Pedagogica di Zurigo, situata direttamente alla stazione centrale di Zurigo, offre spazio per 340 ospiti e 100 posti aggiuntivi nel cortile d'estate.
- Oltre ai 650 alimenti, che vengono prodotti ogni giorno, vengono effettuati numerosi aperi, banchetti e pasti per seminari fino a 500 persone.
- Gli incarichi isolati devono essere fatti in eventi la sera. La tua area di attività:
- Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se si desidera condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.
- 8 anni di esperienza professionale in gastronomia/hotelry
- 2 anni di esperienza di leadership nel settore della gastronomia / hotel
Responsabilità principali
- Gli incarichi isolati devono essere fatti in eventi la sera. La tua area di attività:
- Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se si desidera condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.
Requisiti principali
- 8 anni di esperienza professionale in gastronomia/hotelry
- 2 anni di esperienza di leadership nel settore della gastronomia / hotel
- Buona conoscenza IT nei sistemi MS-Office e specifici per l'industria
- Conoscenza orale e scritta appropriata del tedesco Buona conoscenza del lavoro amministrativo Pensiero strategico e azione Mindset aggressivo e innovativo Competenze di lavoro e leadership Buona anima con un atteggiamento positivo IT-savvy Il talento organizzativo con noi troverà: E il lavoro degli ospiti
Cosa offre l’azienda
- Ambiente di lavoro dinamico Spazio libero per idee e creatività Margine di sviluppo
Azienda e contesto
- Gestione e organizzazione del settore
- Accettazione, chiarificazione e implementazione delle esigenze e dei desideri degli ospiti Garantire la soddisfazione degli ospiti
- Assicurare il flusso di servizio e la cooperazione al fronte incl. Operazione del registro di cassa
- Elaborazione dell'inventario mensile e dell'ordine
- Completamento di vari compiti amministrativi (conti giornalieri e mensili, dichiarazioni giornaliere, offerte di scrittura, ecc.) Supporto per la pianificazione dei servizi Deputato di gestione in assenza
- Supporto per la ristorazione quando necessario
- Garantire qualità e standard di servizio ZFV
- Controllo, conformità e attuazione delle direttive di igiene e sicurezza
- Pianificazione, formazione, leadership e qualificazione dei dipendenti
- Promozione della costruzione di team e ulteriore sviluppo dei dipendenti
Dettagli ulteriori
- Gli incarichi isolati devono essere fatti in eventi la sera. La tua area di attività:
- Accettazione, chiarificazione e implementazione delle esigenze e dei desideri degli ospiti Garantire la soddisfazione degli ospiti
- Assicurare il flusso di servizio e la cooperazione al fronte incl. Operazione del registro di cassa
- Completamento di vari compiti amministrativi (conti giornalieri e mensili, dichiarazioni giornaliere, offerte di scrittura, ecc.) Supporto per la pianificazione dei servizi Deputato di gestione in assenza
- Formazione di base EFZ in gastronomia / industria alberghiera Scuola alberghiera completa di vantaggio
- Conoscenza orale e scritta appropriata del tedesco Buona conoscenza del lavoro amministrativo Pensiero strategico e azione Mindset aggressivo e innovativo Competenze di lavoro e leadership Buona anima con un atteggiamento positivo Il talento organizzativo con noi troverà: E il lavoro degli ospiti Ambiente di lavoro dinamico Spazio libero per idee e creatività Margine di sviluppo
Note e contenuto originale
- Gli incarichi isolati devono essere fatti in eventi la sera.
- La tua area di attività:
- Accettazione, chiarificazione e implementazione delle esigenze e dei desideri degli ospiti
- Garantire la soddisfazione degli ospiti
- Assicurare il flusso di servizio e la cooperazione al fronte incl.
- Operazione del registro di cassa
- Completamento di vari compiti amministrativi (conti giornalieri e mensili, dichiarazioni giornaliere, offerte di scrittura, ecc.)
- Supporto per la pianificazione dei servizi
- Deputato di gestione in assenza
- Formazione di base EFZ in gastronomia / industria alberghiera
