Stage formativo come Cuoco/Cuoca EFZ (m/f/d) — Universitätsklinik Balgrist

Panoramica

L'Ospedale Universitario Balgrist è una delle cliniche ortopediche più rinomate della Svizzera con un centro affiliato per la paraplegia e riconoscimento internazionale.

Nella nostra cucina ospedaliera vengono preparati ogni giorno i menu per circa 150 pazienti e circa 550 – 650 dipendenti.

Siamo lieti di poter offrire un posto di formazione nella nostra versatile cucina ospedaliera all'inizio della formazione nel 2026 per un compito: • Formazione triennale in azienda con frequenza settimanale alla scuola professionale e partecipazione a corsi interaziendali • Imparare a utilizzare un'ampia gamma di moderne attrezzature da cucina e tecniche di lavoro professionali • Controllare la qualità degli alimenti disponibili per verificarne la freschezza, il gusto e la consistenza, nonché il rispetto di rigorose linee guida igieniche • L'accurata preparazione dei piatti per i nostri pazienti, dipendenti e ospiti Requisiti: • Completamento del livello di istruzione secondaria A o B • Piacere nella lavorazione e nella preparazione degli alimenti • Buon senso del gusto, nessuna allergia alimentare o da contatto, buona forma fisica • Forte consapevolezza dell'igiene e dell'ordine nonché un aspetto curato • Buona conoscenza del tedesco parlato e scritto (almeno livello B2) - giocatore di squadra che mantiene la calma anche nei momenti di punta e mostra iniziativa nel processo lavorativo Offriamo: • solida formazione di base con un alto livello di rilevanza pratica, integrata da una formazione teorica nella scuola professionale • Sviluppo congiunto di conoscenze e competenze specialistiche per raggiungere l'obiettivo federale Certificato di competenza (EFZ) • Possibilità di completare la formazione in una clinica ortopedica con un'ottima reputazione in una cucina commerciale versatile • Collaborazione con un team e un formatore motivati ​​• Orari di lavoro regolamentati e piacevoli • Sconto di viaggio del 50% sull'abbonamento bonus ZVV o contributo annuale per un abbonamento generale Altri vantaggi a portata di clic: Offerte interessanti per i nostri dipendenti