Küchenchef*in — Migros Golf AG

Descrizione completa

Nella professione eccitante e creativa come chef, è possibile garantire un divertimento eccellente tutto intorno con i nostri ospiti su base giornaliera, sia sulla stufa e durante il servizio.

Luogo di lavoro: Migros Golf AG, Golfpark Otelfingen, Neue Riedstrasse 72, 8112 Otelfingen

Informazioni importanti

Le domande sono fatte solo con un dossier completo incl. sono presi in considerazione i certificati di lavoro e i diplomi. Accogliamo ogni applicazione, ma possiamo considerare solo applicazioni online. Le applicazioni per posta sono smaltite per motivi di protezione dei dati e non restituite.

Mansioni

• Gestione operativa delle operazioni di cucina
• Gestione del personale dei dipendenti, compresa la pianificazione delle assegnazioni, la formazione e la promozione
• Pianificazione, coordinamento e sostegno di eventi, tornei, matrimoni e altri eventi
• Coordinamento degli ordini, controllo del ricevimento delle merci e gestione del magazzino basata sulle esigenze
• Pianificazione e organizzazione dei processi produttivi giornalieri
• Cooperazione nella progettazione e sviluppo dell'offerta alimentare
• Introdurre nuove idee e tendenze della gastronomia e della cucina

Requisiti

• Esperienza professionale: nel settore à la carte e banchetti
• Formazione iniziale o continua completa: come cuoco
• Capacità di comunicazione e di squadra
• Metodi di lavoro autonomi e precisi
• Evoluzione organizzativa
• Prontezza per incarichi nei fine settimana e nelle ore di lavoro irregolari
• Patente di guida Cat. B
• tedesco (molto buona conoscenza)

Cosa di Friamo

• Parte del Gruppo Migros: Nell'ambito del Gruppo Migros, si beneficiano di strutture stabili, diverse opportunità di carriera e benefici interessanti
• Lavoro sano: Benefit dalla nostra gestione della salute aziendale e benefici assicurativi attraenti
• Abbonamento pratico: I dipendenti ricevono condizioni altamente scontati per l'abbonamento privato Handy incl. Famiglia e amici
• Fondo pensione occupazionale: Migros Pension Fund offre attraenti servizi di fondo pensione con alta partecipazione dei dipendenti
• Punti Cumulus: Raccogli punti Cumulus aggiuntivi nella sezione Food e Non Food
• Club School Migros: partecipiamo a corsi di club fino a max. CHF 1000.- (a pagamento al 100%)
• Offerte per il tempo libero e culturale: Offriamo vari sconti e biglietti gratuiti nella zona di svago e cultura
• Offerte di sport e fitness: Con noi ottieni abbonamenti di fitness scontati nell'Attiva Fitness e Migros Fitness Park

Contatto

Applicazione e contatto Leandra Studhalter’ Consulente HR

Processo di reclutamento

• Preselezione delle applicazioni: Controlliamo le applicazioni ricevute su base continuativa, creiamo una pre-selezione e le rilasciamo al gestore per la visualizzazione. La decisione sul progresso o il ritiro dal processo di reclutamento sarà comunicata telefonicamente o via e-mail. Durata del feedback: fino a tre settimane
• Discussione esperto: In una discussione specialistica, le conoscenze specifiche per l'esecuzione del lavoro sono richieste dal responsabile e/o da un altro specialista e, se necessario, dal team. Se possibile, c'è tempo dopo per conoscere il posto di lavoro e la squadra meglio in una conversazione gratuita. Durata del feedback: fino a tre settimane
• Conoscere la squadra: Se qualcuno si inserisce nel team è un fattore importante per i dipendenti e i datori di lavoro quando si decide per o contro l'occupazione. In un quadro casuale, diamo quindi l'opportunità per tutti di conoscersi.
• Informazioni di riferimento: quando otteniamo riferimenti, chiediamo ancora impressioni, punti di forza e di debolezza e li abbiamo verificati da ex supervisori o dipendenti. I riferimenti possono essere ottenuti dopo il primo o il secondo turno e sono effettuati solo con il consenso. Durata del feedback: fino a una settimana
• Discussione finale prima dell'emissione del contratto: Prima dell'emissione del contratto, abbiamo una discussione finale per chiarire le questioni aperte di entrambe le parti e per regolare i dettagli contrattuali. Se tutti i punti sono chiariti, l'offerta scritta segue. Durata del feedback: fino a una settimana
• Offer & Contract Exhibition (Digital): Dopo la nostra offerta di lavoro orale, i punti contrattuali più importanti sono verificati di nuovo. Dopo accordo, il contratto viene commissionato e inviato per firma digitale via e-mail. Durata del feedback: fino a una settimana

Grado di occupazione: 80-100 %