Chef di Cucina 100% — Two Spice AG

NuovoCHF 113'000 - 198'500

Two Spice AG · Dietlikon (ZH)

Categoria: finance Contratto: temporary Salario: CHF 113'000 - 198'500

SalarioCHF 113'000 - 198'500

Due Spice... siamo noi!

Un'azienda di cucina e lifestyle creativa e innovativa di Zurigo.

Dal 1990 stiamo portando idee fresche alla tavola e sviluppando concetti e marchi unici che ispirano.

Due Spice... siamo noi!
Un'azienda di cucina e lifestyle creativa e innovativa di Zurigo.
Gestione tecnica e del personale del team di cucina
Garantire un servizio efficiente e un lavoro di squadra ottimale
Esperienza a lungo termine in cucina e esperienza di gestione del suono
Ampia competenza sociale, assertività ed empatia nel trattare con personalità diverse

Gestione tecnica e del personale del team di cucina
Garantire un servizio efficiente e un lavoro di squadra ottimale
Sviluppo e pianificazione dell'offerta alimentare e delle bevande in stretto coordinamento con la gestione e i servizi responsabili
Conformità e controllo degli standard operativi di igiene e qualità
Calcolo delle ricette, piatti giornalieri e menù per garantire la redditività

Esperienza a lungo termine in cucina e esperienza di gestione del suono
Ampia competenza sociale, assertività ed empatia nel trattare con personalità diverse
Personalità creativa e indipendente con passione per la professione di cucina e gioia del contatto con gli ospiti
Entusiasta e appassionato per la Cina asiatica
Conoscenza tedesca in B2 livello di parole e scrittura, ulteriori competenze linguistiche sono di beneficio Quello che offriamo Your
Persona di contatto: N. Berlinecke, Risorse umane

di acquisto e vendita, nonché rispetto del costo delle merci
Creazione di specifiche diurne, pianificazione e realizzazione di eventi e banchetti
Supporto, promozione e leadership dei dipendenti Requisiti
Formazione completa in gastronomia o industria alberghiera

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